时间:2018-06-03 23:26:29 来源:舌尖上厦门作者:都是点击:
是不是好有道理!
1
蜀大侠绝对是火锅发烧友无法抵抗的店,造型是龙头火锅、菜单是武林秘笈、就连摆盘都花样百出。
一大票明星也是沉迷其中,吴磊、赵丽颖、吴亦凡等都是它的座上客!
2
说起蜀大侠的“一将九帅”,只要能称得上混迹美食圈的,几乎没人不知道。来这撸火锅,话不用多说,一将九帅先点上,妥妥的。
若是人不够多,小贝就必须在这10道中推荐三四道作为必必必必必点菜了!
粉丝众多的
花千骨
这是主厨最得意的一道看家之作,经得起吃货们的检验,一定是不能错过的。
都是精选的上等仔排骨,提前腌制,看上去裹了厚厚一层腌料,其实口感非常鲜嫩,咬一口满嘴都是新鲜的汁水感,吃上好几块才能满足。
风情万种的
贵妃牛肉
用新鲜的牛肉,配上大片大片的刀工,再在中间加一碗纯牛奶,组成一道贵妃牛肉。
有两种吃法,一种是把牛奶全部淋在牛肉上,另一种是夹起牛肉去牛奶碗中涮。洗过牛奶浴的牛肉纹理特别漂亮,风情万种让人食欲大开。
国宝抬上桌的
大侠上上签
这道菜的造型很萌,还有点可爱,熊猫端着上桌,不过要小心,竹筒和熊猫可是分离的~
整理一下衣领,准备撸袖子开涮了!竹筒看着不大,里面的肉可是满满当当的,也是经过腌制,入味又带感。
此外,关于一帅九将,小贝已经替大家提前探路了多回,保证不踩坑,可以放心尝试~
| 冰川鹅肠 |
| 大侠水牛毛肚 |
| 巴蜀三丝肉卷 |
3
跳一曲海草舞再说!
蜀大侠新出了一道菜!其实在成都早已普及了,那就是酷似海草的鞭炮笋,一上桌就让小贝忍不住想要跳一曲海草舞...
鞭炮笋的在口中嚼起来的时候噼里啪啦作响,就像放鞭炮一样脆爽,一定要尝尝!
店里还有了不少新菜品,火锅控们有福了,尤其是这道高钙羊肉,扣盖带脆骨,小贝超喜欢!
4
侠客们都爱来这“练功”!
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