时间:2018-06-03 09:35:59 来源:新西兰找房圈作者:新西兰点击:
波多黎各有冰镇果汁朗姆酒(Pina Colada),新加坡有新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling),现在中国茅台集团希望"Dancing Kiwi"成为新西兰的招牌鸡尾酒。
Dancing Kiwi鸡尾酒用中国国酒茅台天朝白酒为基础,还配有猕猴桃泥、柑橘果汁、薄荷叶、麦卢卡蜂蜜、柠檬汁和苏打水。
中国调酒师李橦(音译)在赢得2017年培恩完美鸡尾酒全球大赛(PatronPerfectionists Cocktail Competition)后,世界酒精饮料联盟(World Alcoholic BeverageAlliance,简称Waba)委托她打造了这款饮品。
Waba海外业务经理Olive Chen
Waba海外业务经理Olive Chen表示,这款鸡尾酒是茅台集团在新西兰推广其酒类计划的一部分。
“在中国,人们喜欢喝纯的或者加冰的酒,但我觉得在新西兰,茅台天朝白酒更适合鸡尾酒搭配。”
茅台白酒是中国国有的贵州茅台酒股份有限公司生产的一种蒸馏酒,其酒精含量为53%。
茅台集团将于6月9日在奥克兰SkyCity推出这款鸡尾酒,届时李橦将来新西兰为其助势,这也将是茅台在海外举行的第一场峰会。
Chen补充说:“我们希望Dancing Kiwi可以成为新西兰的招牌鸡尾酒,并出现在全国酒吧的菜单上。”
获奖调酒师李橦
李橦表示:“很荣幸被邀请为新西兰打造一种饮品,这是我第一次只用一种酒为基础来制作鸡尾酒,但其中味道来自独特的新西兰配料。”
她说自己将其命名为Dancing Kiwi,是希望这是一款快乐的饮品。
第一次品尝Dancing Kiwi的记者Chelsea Boyle将它形容为“夏日”和“清爽”。
Boyle说:“这款鸡尾酒的口味很特别,我认为它非常有潜力,酒吧里的人们会很乐意尝试。”
来源:后花园新西兰房地产在线
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