时间:2018-06-02 17:06:48 来源:王大厨的美食日记作者:苦瓜点击:
每一次吃苦瓜的时候,都会在心里默念三遍,“对自己身体好的,要吃一点;对自己身体好的,要吃一点;对自己身体好的,要吃一点;”然后才能顺利的做完苦瓜,在把做好的尽力多吃一点。
我之所以对于苦瓜这么排斥,其实并不是因为它不好吃,真的只是因为它入口之后实在是太苦了,这个苦味是我很难去适应的,但是为了健康总还是要吃点的。后来我就在想,怎么才能把苦瓜做的不那么苦,这样我吃起来不就容易多了嘛。于是就有了今天这道红枣酿苦瓜。
2、将中间的籽用勺子挖除。
7、再均匀的切成小块。
8、最后淋上一层蜂蜜。
这样红枣酿苦瓜就做好了,既不破坏苦瓜的营养价值,同时又能保证吃起来先苦后甜,总觉得这道菜,既是生活又是人生,希望你们喜欢。
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