不在星级酒店,也有美味牛排吃

时间:2018-06-02 14:06:00 来源:做饭真简单作者:放入点击:

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主料:牛牛眼、西兰、彩椒、红葱

辅料:、蚝、大蒜、红酒胡椒

作法:

1.将牛眼用小锤敲打

2.放入洋葱, 大蒜, 蚝胡椒放入中,搅拌均匀后腌制十分钟

3.将西兰和彩椒放入加了点中焯一下,再开时将配捞出来沥干

4.放入碗中加入和橄榄胡椒搅拌均匀备用

5.将锅烧,加入少量的,放入腌好的牛眼

6.微微变色后再翻一面煎, 在锅的一边放入腌过洋葱和蒜片放在一边翻炒一下

7.倒入少量的红酒

8.煎好后再加入胡椒

9.放入盘中, 再将配摆放好, 再撒上些胡椒

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