凉拌黄瓜为什么这么好吃又清脆爽口,原来只需掌握这一步,很简单

时间:2018-06-01 21:07:00 来源:美食圈作者:黄瓜点击:

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在炎炎夏日,瓜是很好的选择瓜清,解毒消肿,生津止渴。而凉拌瓜是以瓜为主要食材清爽家常凉拌口味是酸,口感香脆爽口,而且操作简单美容养颜营养价值丰富,适合很多人,尤其更适合减肥的人。

食材明细】:

主料:瓜(2根)

辅料:姜(1小块),蒜(4瓣),干椒(4个),葱(2根)

配料:食(适量),(适量),(少量),麻(少量)【制作方法】:

1准备食材

瓜洗净,切成小块,姜蒜切末,干椒切段,葱切细

2.将切好的瓜放入盆里,然后加入,食拌均匀,腌制十五分钟左右

加入

加入食

加入

拌均匀

3.净锅后倒入少量,烧至7成时,放入姜,蒜末、干椒,炒出香味。

4.将腌制好的瓜ji'chu装盘,撒上葱,然后将调好的汁冷却后淋在瓜上,滴上少量的麻

5.然后搅拌均匀即可

【米果小提示】:

1.凉拌放点,比放味精提味还好

2.淋上调味汁的瓜放入冰箱里冷冻一下再,味道口感更佳.。

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