酱板鸭,实体店年入20万

时间:2018-06-01 19:06:29 来源:圣缘爱美食作者:板鸭点击:

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1,腌料:姜50克,葱150克,香30克,芹30克,葱50克,椒30克,干椒50克,洒50克,适量适量,排骨酱2并。

2,调味料:高30,生抽500克,老抽100克,冰30克,蜂蜜20克,鸡粉30克,香粉30克,适量,麦芽酚15克,红曲粉适量。。。。

3,香料配比:八角30克,挂皮20克,陈皮10克。,小茴香15克,芷8克,扣10克,扣10克,香毛5克,香叶3克,甘8克砂仁10克抱制料备用。入泡制20--分钟在右。板鸭量在5只左右。。。我是圣缘美食清请多关注点赞谢谢。。。。。。

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