时间:2018-06-01 18:26:15 来源:花样厦门美食作者:厦门市点击:
灵魂是卤味,一切是种类
明明如此简单却成了现在人们最大的奢侈
不过幸好有周黑鸭
给你的苦日子添一点甜和辣
幸好还有一直愿意简简单单
让自己存在点烟火气的男男女女
让生活充满烟火气,挺好的
一个城市美食的灵魂,自然是水土滋养千百年的东西,今人吃着前人的匠心。
来自武汉的周黑鸭,在这个号称「卤味天堂」的城市都能杀出一条血路,放眼中国,也稳居“卤制品”龙头品牌。
周黑鸭坚持自营,不做加盟,不做代理,也不传授技术,保持了食品和服务一贯的口味和质量。
厦门以前有许多周黑鸭门店确实都是假冒的,真的周黑鸭在5月底才正式进入厦门,已有3家门店开业。
在高分子材料做成的盒子里充入99%的氮气,以维持包装内稳定的生态环境,使产品不需要经过杀菌处理也能保持新鲜。
密封包装真的超级方便!完全不用怕漏~
每个盒子都有设置开口处,打开也超级方便~吃不完套一层保鲜袋就能扔到冰箱里储存起来~
鸭锁骨
鸭锁骨属于鸭子身上除了脖子和屁股之外最为灵活的部位,虽然看上去没有多少肉,但是肉质极为筋道。
虽然鸭锁骨没有整块整块的大肉,但是爱啃骨头资深吃货都知道,鸭骨架上骨缝里的小肉才是最美味的。
用牙齿和舌头把这骨架上好卸的肉吃下来之后,再去剔骨缝里的。鸭肉一丝一丝的剔完,每一毫米都不放过,最后就剩一个干干净净的骨架~
鸭翅
鸭翅的话,千万别只啃肉!要知道最好吃的其实是那两根又细又长的骨头。
周黑鸭的鸭翅,可是卤进了骨髓里的!把骨头周边的肉吃光之后,一定要咬断细骨,把里面的骨髓吸出来,人间值得!
拉扯鸭翅上筋肉时的快感,满溢卤味的麻辣香气,充斥在口中,使人久久不能忘怀。
兄dei!你之前在厦门买的周黑鸭,全部都是假货!正版“周黑鸭”所有门店装修都黄爆了!
冷藏柜里所有的产品都是明码标价,而且是提前称重密封好的!一切操作都是正规快捷的~
周黑鸭的开业活动硬生生把厦门的气温都逼到了历史最高!不但有各路大咖网红,还有街舞表演,人气爆棚!
还千里迢迢请了他们的忠实VIP粉丝来参与开业当天的产品售卖,当天所有收入都回馈给粉丝们~
每一个异乡漂泊的年轻人啊,你在这里的酸甜苦辣都是你与这座城市的故事
- 官方直营店地址 -
明发商业广场店
厦门市思明区莲前西路17号2单元A区
世贸双子塔店
厦门市思明区演武西路185号-5
富万邦店
厦门市思明区演武路4号富万邦商业广场LA-3之二
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