夏天来了,有这几道凉菜陪伴就好,爽口好吃!

时间:2018-06-01 14:55:58 来源:宿迁小厨子作者:黄瓜点击:

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凉拌金针菇

材料

金针菇,瓜,红椒,椒,,葱,香

做法

1、金针菇切去根部,散开,放入沸中焯熟,过凉控干备用;

2、瓜、红椒、椒切丝;

3、将所有材料放在一起,加入、葱、香拌匀即可。

凉拌

蒜泥、瓜、生抽、

做法

1 将反复洗涤干净,我这里用淘米浸泡了15分钟.

2 将瓜拍碎.

3 准备调味汁.我这里用的是蒜泥生抽少许,一点点,芝麻略多点.

大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说:芝麻等等

青椒拌干丝

材料

青椒1个,豆腐干3片,香适量、味精少许

做法

1、青椒洗净,去切丝,豆腐干切丝。

2、一同放入煮锅焯一下,捞出,沥干分。

3、加入香、味精拌匀即可。

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