炖猪肉汤加一物 降压又降糖 你肯定没试过

时间:2018-06-01 10:26:12 来源:美食天下作者:山楂点击:

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一般人炖的时候都放什么调料?有人肯定说,当然是用香叶、桂、大料等做的啊!没错,这是最基本的让美味调料。还有一种调料,不仅能让味道更美,炖的更烂,还能起到降压、降帮助消化功效,这种调料就是山楂。

山楂莲子百合

准确来讲,山楂是一种果,口感酸酸甜甜,不仅能够炖,还可以煲,让更加鲜美。除此之外,做成葫芦、山楂糕、山楂片等零食,是最常见的用法。它的用途很多,但人们往往只拿它当做食物,却忽略了山楂还是一味材。

1、山楂可以降脂、降压、抗氧化和增强人体免疫力,同时清除肠胃有害细菌预防肝癌。患有脂肪肝人群,首先推荐山楂养肝护肝。

2、山楂具有降低清胆固醇和甘三酯的作用,能有效预防动脉硬化,同时能够通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉管、增加冠脉流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞作用

3、山楂是女人减肥利器,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质能有效阻断并减少自由基的深长,增强机体的免疫力,对于防衰老减肥有很强大的作用

4、山楂能预防心脑管等尿病并发症。因为山楂具有助消化、降脂等功效,对心脑管等尿病并发症有很大好处。所以,中老年尿病患者应当适当一些山楂。

需要注意的是,山楂片、山楂糕等加工食品含有大量分,太多会使保持在较高平,没有饿感,长期大量食用导致营养不良、贫等。所以,尿病患者只能适当食用新鲜山楂果。这里推荐几款适合尿病患者的山楂食谱

山楂

材料:山楂25克,大米100克。

做法

1、山楂洗净,去和蒂;大米淘洗干净,浸泡30分钟。

2、锅中加烧开,放入山楂、大米煮沸,改小火熬煮成即可。

山楂炖牛

材料:山楂100克,250克,葱椒粉、、鸡精适量植物5克。

做法

1、山楂洗净,去和蒂;洗净,切块,放人中焯去

2、炒锅倒入植物烧至七成,下葱椒粉炒出香味,放入牛翻炒均匀。

3、倒入和山楂小火炖熟,用和鸡精调味即可。

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