酸甜可口 下饭,怕辣的你把籽处理掉,夏天餐桌上必不可少的的哦

时间:2018-05-31 21:46:12 来源:树德同心园作者:树德点击:

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酸甜可口又下。怕的童可以把和里面的筋都处理干净哦。

难度:切墩(初级)

时间:10分左右

主料

青椒6个

辅料

大蒜适量

生抽适量

少许

少许

少许

做法步骤

1. 青椒清理干净,我比较,所以青椒和里面的筋都处理掉了。

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2. 锅里放,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压。

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3. 不断煎炒至泛起皮。

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4. 用余煸香大蒜,继续翻炒。

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5. 在小碗里倒两勺半生抽、一勺、少许、一勺半,再倒入一些清,调制好酱汁,倒入锅中。

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6. 大火翻炒几下后出锅。

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小贴士

要不断煸炒青椒,用锅铲不断挤压,才能更的把青椒处理至泛起皮。

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