时间:2018-05-31 17:06:31 来源:耶梦加得作者:食物点击:
夏季天气热,回到家后,就想吃点冷品或者喝点凉饮,吃完之后再吃饭,这样的习惯可不是好事,会让你肠胃不适,造成肚子痛的,具体因为什么原因呢?下面就一起来了解一下吧。
有些人偏爱烫食,其中火锅、麻辣烫等食物便是大家都十分喜欢吃的,虽然这些食物能带来麻辣酸爽的口感,但是这些食物都属于十分烫的,吃起来特别过瘾。
很多人在吃热烫食物的时候,食物在口腔中还没有经过充分的咀嚼就直接进入胃部中,这不仅加重了肠胃的负担,同时还影响了食物的消化和吸收,这也是导致胃部溃疡、肠胃炎等疾病产生的主要因素。
另外,肠胃的耐温温度是60℃左右,而若所食用的食物温度超过了此温度,被人体摄取之后则易对胃部黏膜产生不良的灼伤。
虽说胃部黏膜处的血液循环比较丰富,被灼伤的组织部分也能及时的产生脱落以及修复,所以偶尔吃一些也能很快得到恢复,但是如果经常性的吃烫食,便很容易使得胃黏膜增厚,而逐渐增厚的胃部黏膜便会外界的热刺激的感知能力逐渐降低。
因此,对于本身就一直爱吃烫食的人便会越吃烫食越不会怕热,因此陷入了吃烫食的恶性循环之中,于是便会使得胃黏膜持续不断受到热力的刺激,逐渐引发肠胃疾病的产生。
所以为了避免对口腔、食管粘膜的烫伤,减少食管炎、急性胃炎发生,应养成良好的饮食习惯。
另外,为了避免经常吃烫热食对肠胃所造成的伤害,在饮食中还是少吃烫食为好,尤其是刚出锅的食物,正所谓“心急吃不了热豆腐”.我们需保持最佳入口的食物温度是“不凉也不烫”.中医理论中也认为,饮食宜温,不要过凉或是过热,都不利于肠胃的养护。
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