鳗鱼炒饭的做法步骤教程,鳗鱼炒饭怎么做好吃

时间:2018-05-31 10:27:17 来源:鳗天下美食作者:鳗鱼点击:

导读:[db:简介]
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闲来无事在重温《中华小当家》

每一集都看得我直流~

说起小当家里面的

最让人印象深刻的莫过于第一集里

让所有人惊艳的

那碗金光灿灿的吧!

小时候看到这集的时候就想着

如果能到这样一碗该有多好

就在今天

想终于照进了现实!

我们的特邀大厨鳗小瑶

终于研制出了可以

媲美那碗“小当家特制”的金炒

一起来瞅瞅吧~

食材清单:鳗天下烤鳗、米、青红椒、红萝卜、洋葱、葱末、、耗

1、将青红椒,红萝卜切丁,洋葱,小葱分别切末备用;

2、把鳗解冻后用微波炉90秒,取出切丁备用;

3、取两个打散,锅起倒入液,凝固后用锅铲铲成小块备用;

4、锅放爆香洋葱末,再依次放入红萝卜、青红椒爆炒两分钟至软,倒入米、耗 、生抽翻炒均匀;

5、颠不动锅的童用铲子速翻炒即可,也可以按自己的喜好再加少许调味哦~

6、再加入炒好的块,鳗丁和葱翻炒,炒到米颗颗分明就可以盛出装盘了,不用加特技就闪亮的睁不开眼!

7、为了丰富口感,炒装盘后还可以加入一小撮蟹子~

Tips:

1、没有加是因为和耗已经够味道了,大家做的时候可以根据自己口味酌量增减哦~

2、米最好用隔夜的,口感会更好~

忙碌了一天,回到家开火

“呲呲呲”的响声伴随着香味扑鼻

被炒的金

颗粒分明

食欲一下子就被勾上来了!

撒点葱搁点,配碟咸来碗

这就是

“等到风景都看透,还能陪你看细长流”的日常啊!

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