不用烤箱,3步搞定!这个夏天就用它来续命

时间:2018-05-30 19:26:07 来源:宝宝辅食达人原创作者:宝宝点击:

导读:[db:简介]
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今天偷在外边早餐,听到旁边小女孩央求要雪糕。老母亲苦口婆心:“妈妈说过冰激凌对身体不好...我们说过一周只可以一次的...”

面对小可们的诉求,有些时候真的是于心不忍。当然,肚子里的小馋虫也不非得用如此非健康零食来满足。

今天君君做的这款迷似雪糕的小点心,搞定熊孩子是绝对可以拿出的!加了蔓越莓,恐怕谁家娃都控制不住要多的呦!

这次放弃了用糯米、粘米粉等等材料,就用家家都有的大米食材做法都很简单,大米泡发蒸熟,捣烂,再和蔓越莓干一层层铺上,就好啦~

我还特地拿冰棒棍穿起来,这样宝宝方便直接,拿在里超开心~

阿哲得完全停不下嘴,比什么雪糕何止好百倍,这么健康的材料,宝宝多点也不怕呀!

蔓越莓干口感酸酸甜甜,清香可口和米的软糯口感完美融合,同时还能帮助宝宝补充维c和元素

怎么会有这么简单的东西呢?给孩子做为加餐零食都是个很好的选择,不上火还饱腹。

还可以把蔓越莓换成红豆沙馅或者其他果干,也是相当好了!喜欢的姐妹们,一定要试试看看,做法简单哦~夹心米糕

参考月龄:14个月以上,对食材过敏宝宝

食材准备:大米100克、蔓越莓35克

烹饪时间:25分钟

难度分析:初级

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量,可以按照比例增减食材用量哈)

1. 大米倒入碗中,浸泡4小时以上。

2. 蔓越莓倒入碗中,浸泡约半小时。

3.浸泡好的蔓越莓捞出,然后加清后入锅蒸10分钟左右。蒸过的蔓越莓变得更加饱满,更适合造型

4. 取出切碎。

5. 大米倒入碗中,加入清的量和大米高度持平即可。

6. 放入蒸锅,蒸30分钟,关火焖约10分钟取出。

7. 大米捣碎。大一点的宝宝,可以保持一点颗粒感,口感更好。

8. 保鲜膜刷,装入约1/3的大米什么模具均可使用,可自行创作,君君使用的是慕斯模具。

9. 压实抹平。米太粘,可在大米、工具指上沾温

10. 放入一层蔓越莓,铺平。

11. 再铺一层糯米、一层蔓越莓干、一层糯米,直至全部装好,抹平压实。

12 .模具可自由选择规格。另外米比较粘稠,在模具上抹点或铺上保鲜膜会比较容易脱模。

13.用线或者刀切开,串上雪糕棍,再放入冰箱冷冻20分钟取出

如果担心宝宝一餐不完,食材可以适当减量,现现做口感最好啦!

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