中国人完全不能理解的14种德国美食,看到第4个就跪服了~!

时间:2018-05-30 12:35:56 来源:肚子饿饿要吃饭作者:香肠点击:

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1.薯条配

薯条上浇酱,德国特色,还很流行。另一个版本是一起浇酱和番茄酱,于是成了"薯条栅栏"(PommesSchranke,英译barrierfries,其实混合酱看起来更像红彩条膏)。

2.肘子(Eisbein字面意思"冰")

看起来非常"不适合上班时间浏览",其实只是渍蹄膀。

3.香肠早餐

香肠配甜芥末、啤酒和德国碱面早餐,这几乎是巴伐利亚州的国宝。香肠的正确姿势是从肠衣里吸出来,认真的。还有相应的动词:zutzeln。

4.

可以像果酱一样抹在面上的,欢迎品尝。

5.鲱沙拉

食材扔进碗里,浇点柔滑的酱(通常是酱),然后就能说是沙拉了:就像这碗渍鲱沙拉。

6.香肠沙拉

这是一种用香肠做的"沙拉",里面还有奶酪哦。也不缺维生素,来自酸瓜。

7.芦笋

德国人芦笋,尤其是芦笋。在"芦笋季"(Spargelzeit,英译asparagusseason),他们会疯狂地掉成吨的芦笋配荷兰酱、煮土豆和某种或火

8.伯克肠(Saft-Bockwurst)

渍香肠,没错,就是泡在里的咸肠。

9.猪皮

这种可以嘎吱嚼的零食了就是猪皮,还不含碳化合物。

10.香和洋葱粒卤酸奶干酪。

11.长耳朵的臀

一种果,真的就叫这名。

12.肝泥香肠

用肝做的香肠,哦对,也能抹面

13.猪糜(Mett)

没错,德国人切碎的生猪法和三明治一样。

14.猪刺猬(Mett-Igel)

没错,德国人超喜欢用猪糜摆出刺猬造型

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