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食景安徽行第四章：说到池州小吃，你能想到的只有小粑么？

时间：2018-05-29 19:35:49 来源：食与景的三两事作者：池州点击：

开头GIF起手！

好了，我们开始正文：

这是我们美食安徽行的第四章了，今天我们来聊一聊池州这个山水秀丽的地方有哪些小吃吧~

1.池州小粑

小粑用面粉里面裹上各种馅制成，小粑的种类很多;粉丝馅，入口爽滑;萝卜丝馅，滋味浓郁;腌菜馅，滋味酸辣;豆国子馅，口感爽脆;是池州人早餐桌上不必不可少的早点。

据说池州小伙伴的一天是从小粑开始的？？

2.七都臭豆腐

七都臭豆腐七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的特色美食。与古镇的千年历史一样，七都的臭豆腐干让人吃得回味无穷，因此它才得以遗“臭”千年，“臭”名四里。

吃过的都说好，味道偏重。

3.葛粉圆子

这个是石台县风味小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。

我要吃一百个，别拦我！

4.葛公豆腐

这个得好好说说，葛公豆腐已经省级非物质文化遗产名录！这种豆腐的白是一种乳白色，区别于我们平常看到的那种很白的颜色....额....就是酱紫！。葛公豆腐的嫩，细腻而不硬结，柔软中略带弹性，掂在手上，总有微微颤感。葛公豆腐的鲜味出自天然，别具一格，绝非人为添料做作而成，非亲品者很难体会个中滋味。

还有很多，池州那边的美食街什么的就不一一阐述了，大家看头条时间也越来越短的，我也不喜欢絮叨！ 就酱，如果感兴趣来一波订阅如何？

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