吃货!斐济黑暗料理在召唤你!

时间:2018-05-29 19:30:36 来源:Coco的旅行故事作者:斐济点击:

导读:[db:简介]
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这几天, DC朋友圈被一大波网红美食刷屏了!

神马网红冰激凌、网红青团....

憋这么欺负偶们次不着!!

DC以德报怨,来晒晒两个货一路从香港到斐济到的那些传说中的暗料理! (附详细价格哦!)

DaisyCoco于3月26日中午抵达了香港机场

香港机场是一个速体验到港式美食的好地方,烧味、等各式香港名点都可以在机场寻觅到。

DC在候机厅选择了“一面”,一家港式餐饮。无论是炒还是云吞面,量都很大,料也十足,甚至可够两人份,港式又略带东南亚的风味一点也不少。

58港币,米线60港币

下午5点登上斐济航空,特别晒一下斐济航空早餐,提供的炒hin赞!hin软糯!

3月27日斐济时间上午7点,抵达楠迪国际机场。在等候旅店接机时,DC第一次领略传说中的“Fiji Time”⋯⋯1小时过去了,木仑来~2小时过去了,机场都安静了。。。。

饥肠辘辘地我们,唯有美食不能辜负!去小店买了炸Kasava和炸鸡,Kasava是斐济人的主食,去皮煮熟,味似土豆,多食易得高压、尿病

whatever..... 炸鸡就是..... 炸面团...... 3斐币 (1斐币约3.3人民币)

在第一站楠迪,入住位于Wailoaloa的Bamboo Travellers Hotel,“Wailoaloa”原来是“black sea”色海之意。

旅舍餐厅买来的早餐名字简单粗暴地称为“Big Breakfast”,18斐币,贵!

下午去海滩,开始了蹭之旅。

附近村民逢周末就来海滩野餐,规模不一般。两位小哥邀请我们享用他们的烧烤饮料

食物都鸡、香肠和Kasava为主。那是我们第一次知道Kasava,还以为是一种果~~~~

入住的Bamboo Travellers Hotel每晚都有小型Kava仪式,这位型男弹唱几首,然后邀请围的、来自世界各地的游客们共饮Kava。

Kava是斐济的“国饮”,很多人称Kava为“泥浆可乐”,来斐济必做的事情之一就是喝Kava。

敬Kava是斐济人的最重要的待客礼仪之一。Kava是生长在南太平洋岛屿的一种胡椒植物,把胡椒根茎捣碎后加搅拌制成的。它不含有任何酒精,带有薄荷醇味,还有点淡淡的木香,是一种清解渴饮料,它有麻痹神经的作用。少量饮用,有放松的作用,喝多了,就会像喝醉了酒一样。

Day 2 去镇中心逛街,发现餐饮业绝对被中国人和印度人垄断啊,中国老板开的店员工都是当地人,后来发现整个斐济都如此。单也本土化,中式中国老板炒,斐济特色由本地员工做。

Fish Kokoda是斐济夏季的家常, 由酸椰汁、吞拿瓜、洋葱、胡萝卜组成,Coco喜,Daisy感觉实在怪的酸味。25斐币,贵!

在这家店点的鸡炒面绝对有良心有诚意,10斐币,足够俩姑娘了。

下午逛了场,物价和上海差不多,品种特别少。

葵一大盘1斐币

每个场都有专门区域购买Kava(胡椒树根),当地男人聚会常喝,喝完很有精神,然后就出去野了..... 其实,基督信徒不能喝Kava,说是圣经上明确指出,Kava是罪恶的饮品

另外,需要提醒的是,要拜访原始部落或任何村庄,都需要赠送Kava,来获得村长进村的允许,一般买5-10斐币即可。

详细罗列一下斐济的物价吧~

苹果0.5斐币一小个;

牛奶2.8斐币1L;

干平均3斐币500g;

平均3斐币100g;

2.5斐币一大条;

很贵,一颗就2斐币;

茄子便宜,四大个2斐币;

瓜很粗,三根3斐币;

在Savusavu西瓜挺便宜,橄榄球大小是4斐币;

0.5斐币一颗;

赫赫有名的Fiji Water国内买近20元500ml,这儿是2.5一瓶。

采购完食材,以下是Daisy大厨的佳肴作品!蹬蹬蹬蹬!

吞拿胡萝卜咖喱乱炖.... yummy~

在楠迪,去餐厅也是可以讨价还价的。在镇中心的扫逛到一家印度餐厅,这份Chicken Curry原价15斐币,老板娘竟主动降价,10斐币。

那么,老百姓家里什么呢?在楠迪的第三天偶遇村民Ana,她带我们走访了灾后重建中的教堂,恰巧村民们准备午餐,而他们的午餐就是Kasava和胡萝卜叶子泥

销魂的小眼神,她们正给Kasava去皮

胡萝卜叶子制成的泥糊

晚上村里举行Ladies' Meeting, 结束后女士们开始享用甜品、奶

这里的甜品多为高分的糕点,和上海相比,的颗粒更大些,颜色也偏

这些或许还不够接地气,直到我们在学校交流时,结识了教务老师Mere,她情邀请我们住宿她家。

然后,就开始了DC的难民营生活。(但毫无疑问、心存感恩。)

实际上当时光线是几乎没有的,整个屋子仅靠一盏灯的光线

Mere在暗中准备了丰盛的晚餐

斐济人拍照的Pose,比较妖里妖气哈哈哈

Mere, Arks, Gini, Watson一家人超质朴纯良,还有个小鬼Chawchaw

Mere, Watson夫妇,25岁,他们家很贫苦,但常年乐于邀请亲友住到家里,DC之前一周,就有来自苏瓦的亲戚,18人,睡10平米地面。18个人.......

,灯光完全睡闪光灯的,但大乱炖很好哦,地上的红布和右边紫色的布是为我们特意买的。

Mere家每天食物是米、面、面疙瘩、米干,以及奶

炸面制作过程

温馨早餐享用中~

左边的豆子糊超好,一般在印度餐厅,主食旁也会配这样一份豆子糊;右边就是面和米

住了四天每天等着不太礼貌,于是Daisy尝试摸做个大乱炖,刚烧完就一抢而空啊哈哈哈

学校交流的第三天,DC发现了省大招——多去学校或其他办公员工食堂,绝对物美价廉、卫生应该也较好。

咖喱鸡在餐馆里起码7斐币,学校仅3.5斐币,三文明治仅1斐币,味道绝不亚于餐馆哟~

转站至Labasa

旅店员工Dolly义务陪、全程拎、服务周到...... 人家才20岁

她最的餐厅位于市场附近的一家印度餐厅Radah Harvest Restaurant,果然味道上佳、量也超大。

隆重安利特色 Fish Miti,是用配椰汁、菠胡萝卜、洋葱构成。盘中的超嫩,其皮有些厚,起来沙沙地。Fish Miti 7斐币,送Kasava。 咖喱鸡7斐币。

Dolly推荐的她第二的是家广州老板开的餐厅——彩龙餐厅。

+薯条,炸鸡+薯条,什锦炒面,各6斐币

这薯条软糯香滑、口感极佳、Daisy恨不得来个5盆

告别Dolly和Labasa,来到第三站Savusavu,这里的景致秀美

这里的镇中心竟有一片熟食摊,说了就是盒~盒基本是米+荤+熟+搭配,5斐币一份,每份盒的分量很足,色彩都很鲜艳,让人增添食欲

对了,斐济的饮料,除了正规超市,其他、并且满大街都是拿个瓶子自己装甜卖;平时喝饮料也是,一个杯子一大帮人轮流喝。

来看看印度的切糕!一块1-1.5斐币,挺好

话说上海网红冰激凌算神马!来尝尝斐济的冰激凌的中的“巨无霸”!只要2.5斐币就可以到半个脸大的冰激凌!奶味十足!绝对过瘾!

在Savusavu,DC住在了一个新西兰人开的家庭旅馆,连厨房都带海景的!

然而炒出来的是介样的,茄子炒葵+菠胡萝卜,摆完盘,内心是崩溃的!!哈哈哈!!!

Coco顽强地着,此时旅店老板正在烧烤!鸡排羊排香肠.......

噔噔~~ 果断放下暗料理加入他们啊~~

今天是在Savusavu的第三天,上午翻山越岭徒步到达Vuadomo瀑布,下午在旅店老板推荐的印度餐馆点了鸡、羊,味道一般。

chicken black bean 豆鸡 9斐币

咖喱羊 9斐币

色拉 4斐币

最后秀一下Daisy煮的暗料理们!!!

哈哈哈哈哈哈哈哈!!!

不用提醒我 !肯定嫁不出去惹!

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