时间:2018-05-29 17:46:08 来源:三千茶农茶叶加盟总部作者:茶叶点击:
据《普洱府志》记载:"云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好"。
这次,小编为大家带来了云南的普洱茶——易武古树。
易武,位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部,易武是傣语的译音,"易"意为"美女","武"意为"蛇","易武"全意为"美女蛇所在地"。
易武茶区位于古六大茶山东部,紧靠中老边境,其广袤的地域上生长着众多古茶树,有“班章为王,易武为后”之说。
三千茶农的易武茶树已有300年的树龄,生长在海拔1200-1400米之间;全年日照时数高达200小时,有雾日150天,温差大,有利于茶叶内有机物质的积累;终年雨水充沛,气候湿润,年降雨量2000毫米,平均气温20度,适宜茶叶的生长;土地肥沃,土壤有机质含量4.6%以上,腐殖质厚5厘米以上。得天独厚的生长环境孕育出独一无二的普洱古茶树。
三千茶农此款产品为2015年易武正山古树春茶原料,人工采摘,经渥堆发酵加工而成。这款普洱茶饼面乌黑油亮,重点在于后期转化也就是发酵陈化过程,通过时间的陈化,茶体现出“越陈茶气越足”,滋味会越来越醇厚,越粘稠。
在时间的洗礼下,易武普洱茶得到的是岁月的馈赠。可品可藏,是不可多得的熟普甄品。
干茶叶形清晰,均匀呈黑褐色;制为七子饼后,饼形周正,嗅之具有纯正的陈香,透糯香、甜香。
冲泡后汤色红浓,清澈透亮;茶汤滋味纯正,粘稠、醇厚,回甘生津,清凉感明显;叶底黑褐油亮,叶张肥硕。
冲泡贴士
1、取茶:取7-8g干茶,为方便冲泡建议撬茶时将其分为6-8小块,且碎整兼有。
2、温壶涤具:先用沸水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶。
4、润茶:注入适量沸水,然后快速倒掉,以唤醒茶叶、激发茶性(为品尝茶叶最佳滋味,建议洗茶两遍,使茶叶充分浸润)。
5、重新向盖碗或紫砂壶中注入沸水,后出汤倒入公道杯,分杯饮用。此茶可冲泡8泡以上。
山间铃响马帮来,白云深处普洱香。
易武茶香、甜、柔、厚,尝过才知滋味美好难以忘怀。
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