时间:2018-05-29 08:03:42 来源:桃源秘厨作者:馒头点击:
女人结婚后就会把重心从工作转移到家庭里,尤其是生孩子后,每天起床面对的是一家吃喝,对厨艺有一定的考验,很多女性在婚后都会认真学厨。
刚结婚的媳妇谈不上是厨艺小白,简单的炒菜会点但是肉类一个不会,这天上网查了打算做点面食,从最简单的馒头试验,由于天热面很快就发好了。
在老妈的指导下,放了适量面粉就开始揉面了,除了面粉的量外媳妇就不要任何人的帮忙,希望自己能独立完成,看来媳妇还是挺贤惠的。
经过一个小时的揉面后,一个和的不太规则的面团终于出来了,馒头切的不是很均匀,中间还有些小插曲,面太软又往里添加面粉,多放几次变得太硬只能放着再次发面。
都说婆媳关系难以相处,但是媳妇和老妈相处的却不错,经常老妈做饭媳妇也会不好意思,为了表现媳妇特意学做馒头给婆婆吃。
大火蒸十分钟锅里的馒头就膨胀了许多,打开锅盖后老妈瞬间被逗乐了,白花花的馒头紧凑着,足足有一大盆,一个人吃一个就饱了,直夸媳妇实在大气。
为了对比,老妈拿出了其中一个最大的馒头,长期干农活的老妈手变得粗糙且大,尽管如此,还是不能全部握起来,老妈拿起直接开吃。
老妈把全部馒头装在盆里,每个馒头的个头都很大,虽然是第一次做,但是不会口感硬如石头而是软绵的,看来媳妇还是很有做饭天赋的。
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