时间:2018-05-28 23:35:55 来源:小忠美食作者:毛毛虫点击:
说到零食,我们随口就能说出好几种来,90后专属的酸梅粉、唐僧肉、辣条等。如今的小孩零食储备更是丰富,各种饼干,巧克力,棒棒糖等。但是在非洲有种非常流行的零食,即便是国内的资深吃货都无法下口,普通人看一眼都会反胃想吐。
这位非洲大姐正在拾掇她好不容易弄来的宝贝,远看像一块块手指大小的坚果,大姐正熟练的将他们挨个翻个遍,利用太阳的温度将水分都烘烤干净,走近一看顿时惊呆了,那一条条的都是快晒干的毛毛虫,这满地的都是“毛毛虫大餐”!
在国内我们也有吃虫子的习惯,但一般都是吃蝉、蚂蚱等昆虫,但在非洲,他们都认为毛毛虫是难得的美味,每年四月左右,他们都会成群结伴的去抓毛毛虫,这时候也是毛毛虫最肥美的时候。
当然,他们也不是直接将毛毛虫塞嘴巴里,也是要将毛毛虫内脏挤干净,然后将它们平铺在地上晒干,晒干之后就成了嘎嘣脆的零食了,非洲的集市上也经常有兜售毛毛虫干的摊位,价格还不便宜呢!
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