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网红店又爆造假？别再排队买鲍师傅，教你史上最简单肉松小贝做法

时间：2018-05-25 06:40:33 来源：森林食品作者：肉松点击：

记者暗访知名店铺做法大家应该不陌生，还记得前几年的面包新语过期面粉事件，今年的85℃假肉松事件以及最近的皇茶隔年水果不卫生事件，没有最劲爆只有更劲爆一单单事件每次都刷新着大众的三观。近日记者再次暗访探秘网红店，只是这一次的视频和以往还真的有点不一样。

“鲍师傅”这个名称相信很多人都不会陌生，即使是没吃过他家的肉松小贝也一定听说，很多人排队几小时就只为买一袋他家的招牌肉松小贝，名副其实的网红糕点店。近日记者接到爆料称武汉一家鲍师傅雇托排队，排12小时日薪近百元。于是记者卧底加入了排队微信群，并很快就被分配到排队任务。

按照排队——买货——兑换——排队这样的模式，记者一天排了10次。排队中过半的人都是店家找来的托，现在终于明白为什么网红店总是无时无刻都在排队了。鲍师傅方面回应的却是刚开业为了宣传所做的手段而已，表示只是一家店的个别行为。更令人惊讶的是这件事竟然在工商局的进一步查证下发现，这家店的工商执照中并没有“鲍师傅”字样隶属的是北京易尚餐饮管理有限公司，而此时另一家“鲍师傅”也在微博上发布“郑重声明”称：他们属于“北京鲍才胜餐饮管理公司”，拥有“鲍师傅”商标，商标为“鲍师傅”三个汉字，在武汉只有两家店，只做直营不做加盟，全国仅有33家直营店。与涉事的门店没有任何关系。并表示他们才是真正的“鲍师傅”网红店。

这剧情反转的实在是惊呆了吃瓜群众，不仅雇托排队造假象，可能连你辛辛苦苦排好几小时买到的糕点都是山寨的。。。。。。

躲过了过期面粉、假肉松、变质水果却没躲过雇托排队和山寨的肉松小贝，与其练就火眼金睛不如学会在家自制，小编教你史上最简单的肉松小贝做法

/材料/

肉松、海苔、沙拉酱

松饼：

黄油15g、牛奶85g、浓稠型酸奶50g、糖粉30g、鸡蛋1个、无铝泡打粉5g、低筋面粉 100g

做法：

l 松饼

1. 黄油放入微波炉低火加热至融化后，加入牛奶、糖粉、酸奶、鸡蛋搅拌均匀。

2. 加入泡打粉、低筋面粉，用打蛋器Z字型搅拌均匀。

3. 不粘锅无需放油直接烧热，用勺子加入调好的松饼面糊。待松饼产生大量气泡且底面金黄后翻面，两面金黄即可盛出。

l 馅料

肉松中混合适量海苔碎。（肉松做法可参考之前发过的文章）

1. 在松饼上涂抹适量沙拉酱，加上另一片松饼。

2. 在表面涂满沙拉酱，蘸上满满的肉松即可。

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