吃海底捞,贵的不是菜品,是小料,看如何调制一份至尊料碗

时间:2018-05-28 14:56:38 来源:修味w作者:牛肉点击:

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文/修味 原创

火锅哪家最火,看点排队等号的人就知道,无论是晚上九点还是十二点,依然有人陆陆续续来。有些人把排队等候当做是一件有意思的事情,免费果、。有象棋、围棋、跳棋等可供消遣时间,或简单在一起闲聊。

“可是我真的不排队等号”我每次都会让附近的朋友早早的取个号,去的时候只需等五六分钟就可以。

来看看我调料碗必放的小料:

五香牛必放,颗粒很大,嚼起来很香。旁边的生碎偶尔也会放的。

如果喜欢上面的大颗粒牛,可以放精品牛(图右一)。再加点瑶柱香菇酱、XO酱、生碎、芝麻、丸滑汁一定要多方几勺,能让所有的酱汁充分的融合在一起。(XO酱可放可不放,我觉得混搭好哈)

都香。

海底捞必点的几样

小酥一整份,这次的小酥明显感觉没有前几次做的好,大概和今天厨师的心情有关吧。

人少肥牛建议点半份,可以多点几样品。

滑牛也是半份,和肥牛价格一样,半份都是24元。

这款滑牛建议每次都要来一份,真的超级超级嫩。

潮州丸,上次来点了半份不够,这次点了一整份,嚼起来十分过瘾。

女生建议点一份乌鸡卷。

豆腐半份,有嚼,不像其他家的冻豆腐是切成薄片。

鹌鹑半份。

土豆片半份,我更喜欢土豆片切成很薄很薄的样子。

香菇半份,朋友说这的香菇口感太滑嫩了,感很细嫩,其实我并没有发现有太大的不同。不知道你是否也和我朋友有同感呢?

半份。

火锅怎么可以少得了呢?

火锅锅底和小料、饮料加起来消费掉121。品只需点半份,这样几个人就可以到更多的品。

如果你去海底捞还是喜欢芝麻酱的小料,建议你尝试我调制的料碗,保证你不失望。

最后来说一说,你海底捞喜欢调哪种酱料吧。

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