时间:2018-05-28 09:12:00 来源:古小谷爱美食作者:小白菜点击:
现在生活好了,大鱼大肉都吃腻了,大家都希望能吃的好的同时又健康,今天给大家推荐的这个小白菜,它一年四季都有的卖,是富含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,多吃不但清热除火强身健体,还能润泽皮肤、延缓衰老,保持血管弹性等好处。
原料:小白菜250克,盐1小匙,味精、香油,蒜,白糖,辣椒,生抽适量(根据自己喜好增减)
1、锅内加水煮沸,放入洗净的小白菜,烫熟软后,以冷水急速冲凉沥干。
2、锅中烧开水,下鸡肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净
4、将鸡肉丁和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟
5、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,胡椒粉,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油
小编提示:
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