这道自制肉丸不用油炸,酱汁与鸡肉充分混合,不管冷热都十分美味

时间:2018-05-28 04:35:25 来源:小夭爱美食作者:肉丸点击:

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这道丸自己也能做,无需经过炸不上火,不管冷都十分美味

主材料:

150克、猪末150克、洋葱、生姜、面屑、胡椒1匙、匙1匙、清酒1

酱汁材料:

150毫升、番茄酱4匙、清酒1匙、2匙、蜂蜜1匙、1

步骤

1、将剁碎的鸡、猪末、洋葱、生姜、面屑等主材料倒入碗中混合均匀,揉成大小合适丸;

2、将酱汁材料倒入平底锅中,用小火加混合搅拌均匀;

3、将酱汁用小火加至沸腾,倒入揉好的丸;

4、用小火加酱汁至酱汁蒸发掉,使丸充分入味。

5、将煮入味的丸捞出滤掉酱汁,用碗盛出就可以了,这道丸不管冷都十分美味

图片来自网络

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