时间:2018-05-28 04:35:25 来源:小夭爱美食作者:肉丸点击:
这道肉丸自己也能做,无需经过油炸不上火,不管冷热都十分美味。
主材料:
鸡肉150克、猪肉末150克、洋葱、生姜、鸡蛋、面包屑、盐胡椒、酱油1茶匙、匙糖1茶匙、清酒1汤匙
酱汁材料:
水150毫升、番茄酱4汤匙、清酒1汤匙、酱油2茶匙、蜂蜜1茶匙、醋1汤匙
步骤:
1、将剁碎的鸡肉、猪肉末、洋葱、生姜、鸡蛋、面包屑等主材料倒入碗中混合均匀,揉成大小合适的肉丸;
2、将酱汁材料倒入平底锅中,用小火加热混合搅拌均匀;
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