现在多吃这些菜,好吃不上火!孩子吃了猛长个,老人吃了身体好

时间:2018-05-28 04:20:45 来源:炎炎妈妈说美食作者:小白菜点击:

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转眼就到了4月底,现在正是春夏交汇之际,全国大部分地区都在升温,天气相对,这种时候人很容易上火。很多人到这个时候很容易发现,诶?我嘴巴怎么突然起了个泡?今天就给大家介绍几道好又不上火美味,让你在春夏交汇之际也能尽享美味。现在多这些,好上火孩子了猛长个,老人身体好。

一,凉拌苦菊

凉拌苦菊是一道凉拌品,主要制作原料为苦菊、生、,这道清香细腻,甜蜜可口,做法简单,有抗菌、解、消炎、明目功效,很适合孩子

做法

1、苦菊去根洗干净后沥干份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。

2、锅里放少许,把生米炸熟后平铺在盘子里晾凉,只有完全晾凉后,才能脆。

3、把蒜泥、、味极鲜、、香放到小碗中调成料汁。

4、在大一点的盆中把苦菊段和调料汁拌在一起,现的时候再放生。

二、芥兰炒牛

芥兰炒牛是以牛和芥兰为主料制作而成的一道品,味道鲜美。芥蓝含丰富的维生素A、C、质、脂肪和植物醣类。有润肠气,下虚火,止龈出功效孩子长个的时候要多,个子才长得做法

1、芥兰洗净切片待用。

2、大蒜切片待用。

3、牛切片,加食用、淀粉、搅拌均匀,腌制2小时。

4、芥兰先绰2分钟。

5、中火将烧温,加入牛,翻炒3分钟,盛起待用。

6、大火将烧温,加入蒜爆香,倒入绰后的芥兰,翻炒1分钟,倒入牛,加适量,翻炒2分钟,加和味极鲜即可。

4,小丸子

这道适合老人,一来是老人咀嚼能力不强,这道起来不费劲,二来是老人家多身体好。小营养丰富,含质、脂肪、粗纤维、碳化合物、果胶、、磷、等矿物质及多种维生素。小中含矿物质和维生素最丰富的。与相比,小的含量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。小所含的矿物质、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等,能缓解精神紧张

做法

1、准备好材料 小和葱洗净、切好。

2、在馅中加入胡椒、味精、葱和淀粉进行搅拌均匀。

3、搅拌到粘稠即可。

4、丸子全部下锅后用中火、加入适量胡椒、味精最后再加入小、煮上3分中即可出锅。

中国人对于这方面还是很有研究的,许多东西都能够被我们做出不同样,不知道你喜喜欢小编今天介绍给你的东西呢?相信你们是会喜欢的,记得关注小编哦

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