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怎样做酥皮蛋挞，酥皮蛋挞的做法，酥皮蛋挞的制作方法

时间：2018-05-27 21:16:14 来源：美食圈作者：皮蛋点击：

怎样做酥皮蛋挞，酥皮蛋挞的做法，酥皮蛋挞的制作方法

酥皮蛋挞，蛋挞色泽金黄，美味可口，成为了港式经典小西点美食，小编超级爱吃酥皮蛋挞。于是，小编还学会怎样做酥皮蛋挞，本文主要介绍酥皮蛋挞的做法，我们一起来学习酥皮蛋挞的制作方法吧。

美味的，酥皮蛋挞，

一层层薄酥皮，

内馅是香浓的蛋浆，

香甜醇厚、松软可口。

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蛋挞源于香港，

成为香港人喜爱的西点，

吃一个酥皮蛋挞，

简单又享受。

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——酥皮蛋挞的制作方法——

配方比例在文章结尾处

制作步骤：

1.将牛奶倒入盆里，加入细砂糖

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2.把2个鸡蛋打入其中

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3.用打蛋器搅打均匀

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4.将淡奶油加入鸡蛋液中，继续搅打均匀

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5.把蛋挞液过筛倒入容器杯中

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6.将蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满就行了

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7.烤箱先预热，放入烤箱里用200度的火候烘烤25分钟左右

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8.烤好就出炉，趁热即可开吃

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酥皮蛋挞，

口感松软香酥、

内馅丰厚、

奶味蛋香浓郁，

好吃到让你停不下来。

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你们学会怎样做酥皮蛋挞了吗？不妨学会酥皮蛋挞的做法，在家里也尝试制作酥皮蛋挞吧。想学习更多西点的做法，就到杭州杜仁杰实战烘焙培训学校学习吧。

酥皮蛋挞方子

全蛋1个

蛋黄1个

淡奶油100g

牛奶100ml

细砂糖30g

蛋挞皮（超市去买）

结尾：想学习专业的烘焙面包技术请关注杜仁杰实战学校头条号，并且查看商家栏目，即可详细了解杜仁杰烘焙学校课程内容！

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