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银川好吃到爆的炝锅鱼，再远都得去一趟！

时间：2018-05-27 20:31:42 来源：健康美食作者：鱼肉点击：

鱼肉细嫩鲜美，而且还没有增脂的负担，最适合夏天减肥的吃货们，给大家挖到一家吃鱼好去处。

店名是锦府鱼庄，地址在新华东街丽水家园南门口向西200米。是一家新开不久的店，店内环境整齐干净，服务也比较热情。店内主要招牌就是炝锅鱼，鱼的种类有草鱼，巴沙鱼黑鱼等。巴沙鱼几乎无刺，所以点的人比较多。点好了菜，等了一会，满锅带着温度的大块鱼肉，就上桌了。带着炝锅鱼特有的那份花椒，辣椒在油锅里爆香后的特殊气味将鱼肉紧紧的包裹，让人食欲大增~

锅里的垫菜更加精彩，因为泡在汁子更入味，魔芋的浓郁、青笋的香脆。入口炝香麻辣，活鱼现选现杀的环节肯定还是存在的，根据你的人数，适合几斤的鱼，喜欢什么样的鱼肉质感，店员也会推荐你点什么鱼。

由于活鱼现杀现做，所以等待的时间要比想象中稍微久一点，这时候凉菜就变得无比重要了，店内的凉菜有奇味藕块，陕西凉皮等，吃完鱼再离开涮菜也不错~店内也有团购套餐，吃起来会更划算些哟~

南方人觉得吃它味“太冲”北方人吃它有“阴影”您能接受几种

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