时间:2018-05-27 20:16:09 来源:桃源秘厨作者:家里点击:
一条河流孕育了村庄两岸的生命,房屋依山而建且冬暖夏凉,门口的一条马路是通往外界的唯一通道,仅有一个几平方米的小卖部算得上商业了。
在这样的村子里有位老人从年少开始就居住在这里,每天从清晨到日落劳作奔波,他最熟知的一句老话就是人活为张嘴,只要努力就不怕,那个年代的人生产的动力我颇为理解。
一日三餐粗茶淡饭,除了生活用品吃得家里基本能供应的上,孩子们常年不在家,一条狗三条猫陪伴也不孤单,家里的鸡在角落里啄食青草。
家里的房子还是老人在青年时期婚后建造的,风格按照当时流行的瓦房,一排房屋前面有个小院子,现在看来早已过时,厨房里放着刚刚采摘的蘑菇。
老人家里种了蘑菇、木耳等,门口的菌树堆积在一起,现在不是吃菌子的最佳时节,长得非常少,偶尔才有炒一盘菜的量,甚至不到一碗。
所谓的靠山吃山在他们家时最好的体现,住的离市场较远,常年家里有啥就吃啥,虽然现在不比从前,但是仍然鲜少买菜除了肉,香菇长了天天吃香菇。
村里要好的老友偶尔来串门,老人会留在自家吃午饭,中午多做了几个菜,平时一个人在家吃饭简单,甚至煮一锅面条吃上两顿,图为门口摘的菌子。
在冬季香菇疯长的季节,吃不完的鲜菇会被大量晒干,只要家里有客人来就会拿出来烧菜,香菇炖肉算得上是家里能拿出现成最好的菜了。
一桌子原汁原味的农家菜,虽然比较清淡看起来却十分有食欲,餐桌上一碗剁椒酱惹人注目,那是老人每顿必备作料,从年少到老最喜欢的小菜,只要有它吃什么都香。
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