时间:2018-01-31 19:25:34 来源:健康学作者:枸杞点击:
枸杞,一般是用作药材来使用。在平时,我们也拿来使用,由于口感偏甜,有着独特的味道,所有有些身边的好友就会不时的拿出些枸杞当零食吃。今天小编为大家介绍枸杞的功效、食疗方、经典验方以及食用注意。
说到枸杞子,相信大家并不陌生,枸杞子是枸杞的成熟果实,能够治疗多种疾病,例如慢性肝炎、肺结核、糖尿病、降低高血压胆固醇、补肾明目等。枸杞除了枸杞子有功效之外,枸杞根以及枸杞嫩叶也很不错。
枸杞的最强大的功效就是对我们的眼睛具有明目的效果。从中医上来讲,枸杞属肝肾经,与菊花、熟地等药材一起用也有着非常显著的补肝和明目的效果。
食用枸杞子不但可增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。
保肝、降血脂
枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。同时枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。
抗衰老
枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品。还可改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,另外,还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。
枸杞虽然具有很好的滋补作用,但是我们需要清楚的是,任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的,就算是枸杞也不能够例外。一般情况下,健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右,这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超过三十克左右。
一般情况下,身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞,这样每天坚持服用,具有很好的滋补身体的作用,长期如此身体也会变得更加的强壮起来。但是我们需要清楚的是,枸杞子能够很好的起到温热身体的作用,但是有以下三类人群需注意:
①枸杞有温热身体的效果,故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃;
枸杞食疗方
枸杞山楂茶
功效:具有滋补肝肾,消食化积,益智明目的功效,适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。
主料:山楂干5-8片、枸杞10粒
配料:冰糖随意(也可不放)
做法:
1、将山楂(5、6片,用鲜山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗净后置于茶杯中
2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
3、制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。
材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:
2.红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可
3.可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
枸杞银耳汤
配料:冰糖1大匙;
做法:
2.所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟,再加入冰糖煮至糖融化即可。
功效:有补血养颜、益精明目的作用,身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
材料:枸杞一小把,红枣10粒,乌鸡1只,桂圆几粒,姜,西洋参几片。
做法:
2、其它食材洗净,姜去皮切片,桂圆去壳。
3、砂锅或者电饭锅一个,倒入适量的清水,加入乌鸡、红枣、枸杞、桂圆、西洋参、姜片以及黄酒,开火!
5、也可以将所有食材都放入炖盅里,之后隔水炖3个小时最后放盐。
枸杞猪肝汤
功效:气血虚弱,贫血;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病。
材料:猪肝100克,枸杞50克,料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量。
做法:
1、猪肝洗净,切条。
2、枸杞洗净。
3、锅置火上,放猪油烧热,放入猪肝煸炒,烹入料酒,放入葱段、姜片、精盐继续煸炒,注入适量清水,放入枸杞共煮至猪肝熟透,用精盐、胡椒粉调味,盛入汤碗即成。
枸杞偏方5则
用枸杞子50克,黄芩30克,加沸水200毫升,代茶饮,以症状消失为度。
眩晕
低血压
党参10克,枸杞子20克,水煎两次,每日服3次,连服两周。在服该方药时,不要吃芹菜、海带、山楂等食品。
乌发
取枸杞100克,核桃仁12个,小黑豆100克,加水适量熬至豆烂即成,放凉后置于冰箱内,每日早晚加热后各服15-30克。
枸杞中医验方
【方名】七子汤。
【辨证】肝肾阴虚。
【治法】滋补肝肾,降压熄风。
【组成】决明子24克,枸杞子12克,菟丝子12克,女贞子15克,金樱子9克,沙苑子12克,桑椹子12克。
【方名】五味枸杞酒
【治法】滋补肝肾,降压熄风。
【组成】枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。
【做法】将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。
【用法】每次服15~20毫升,早、晚各1次。
【结语】
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监制/编辑:畅畅
单位:仁医堂名医馆
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