时间:2018-05-27 19:10:39 来源:豆果美食作者:鸡翅点击:
这个菜还是老公教我的,第一次做给我吃的时候感觉超级好吃,慢慢自己创新着。
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料鸡尖500g老姜一块自家卤一袋香叶两片八角1个葱一根小米椒3个
1.把鸡翅尖用水泡10分钟,然后清洗干净,浸泡是为了去除血水。
2.准备好葱姜,香叶,八角。
3.下锅煮5分钟。放半勺料酒去腥哦。
6.放入小米椒和柠檬一片,搅拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时,口感更好哦。
全程不用放盐哦。
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