时间:2018-05-27 14:06:12 来源:南京上哪吃作者:南京点击:
有人的梦想是用脚投票,来一次环游世界之旅,有的人想的是先完成舌尖上的世界旅行。
不用梦想去远方,南京就是一座好吃又包容的城市,可以来一次舌尖上的环游世界。
漫步南京的大街小巷,不光能嗅到火锅的麻辣,烧烤的惹味,吃到热干面、臊子面、云吞、螺蛳粉这些各地美食,甚至还能吃遍全球。
亚洲篇
1
越南.大叻越南风味餐厅
大叻家的装修很清新,湖绿色主调,一股东南亚的风情扑面而来。越南菜做得很精致,相对较正宗,餐厅服务热情,价格也不高。
必点西宫咖喱鸡,小锅有酒精持续加热,不会越吃越冷。黄咖喱口感带点辣,用来拌饭特别合适;大块鸡腿肉又嫩又入味,土豆也是炖的软软糯糯,一点错都挑不出。
招牌熟牛肉汤河粉,第一口感觉清淡鲜甜,没有味精在舌根的后味,越喝越鲜美。虽然他家的配菜相对较少,牛肉量也不多,但赢在质量。牛肉片切得很薄,烫熟的牛肉很嫩,很香,一吃就知道火候很老道,蘸着香甜的辣椒酱味道更赞。
地址:①中山路100号IST艾尚天地3楼
②金鹰奥莱城F馆1楼G层6-106号
人均:9元
2
印度.甘尼仕喜马拉雅尼泊尔印度餐厅
南京少有的印度餐厅,还没进门就听到了充满异域风情的音乐,整个环境非常有feel,分上下两层,楼上有榻榻米,很适合朋友聚餐或是情侣约会。
椰香芝麻虾是这里的主打菜,每只虾都是肉质紧实,个头又大,最喜欢这里的咖喱鸡,甜中带辣鸡肉煮的嫩而不烂,咖喱味很正。
推荐芝士烤饼,像是简约式脆皮披萨。没有繁琐的肉馅或者其他配菜,一张脆饼上铺满了芝士,简单好吃不腻。饼内夹着浓郁的芝士,一口下去满口留香,沾着咖喱吃,别有一番滋味,一定要趁热吃哦。
地址:仙林大学城学海路1号金鹰奥莱城F馆G层
人均:86元
3
新加坡.小娘惹
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重。
娘惹菜虽然使用了大量的南洋香料,看起来和马来菜或印度菜很相似,但味道却有出入,符合中餐强调原汁原味的理念。
推荐海南鸡饭,颗颗饱满,娘惹叨沙,食材是乌冬面,还有海鲜膏,鸡蛋,蛤蜊,豆腐果,西红柿,蔬菜,汤汁是咖喱味加椰汁的味道,有一点辣,汤汁味道很鲜美!
地址:玄武区北门桥10号
人均:30元
4
泰国.真知味·泰尚房
这家餐厅分上下两层,上层是中餐,下层泰国菜,而且装修很有泰式风情。
泰式炒空心菜有蒜泥作为搭配,香味浓郁,且油而不腻,鲜香可口。菠萝咕咾肉是一又油滑又香甜的组合,糖醋里脊那脆脆的口感实在令人欲罢不能。
咖喱蟹虽然个头不大 ,但咖喱味道不错,再适时地用面包蘸着品尝,味道恰到好处。
烤猪颈肉经过香茅等调料腌制的猪颈肉烤出来肥而不腻,特别有口感,香甜口感润滑同时带着一股柠檬的清香。这一串下去,初尝惊艳,再尝稳定。烤肉能做到如此境地,也是少有了。
地址:①嘉业国际城5号馆5楼
②汉中路156号真知味酒店负一楼
人均:131元
5
被吃货的朋友狂安利,说是南京最好吃的日料,不来后悔!开了很多年,发挥也稳定,低调的作风,依循了日式美学的核心:平静、柔和、含蓄。
烤三文鱼寿司,必须“趁热”吃,入口绵软,其香味充满口腔让人莫名感到一丝丝幸福。
炙烤和牛手握寿司,选用肥瘦相间的和牛,上面的酱汁儿鲜甜口,一口下去,米饭中和了酱汁的甜和牛肉的肥腻,一切都恰到好处。
地址:①南京市鼓楼区汉中路2号(金陵饭店老楼2楼)②南京市鼓楼区王府大街18-2号(近石鼓路,雅宴旁)
人均:256元
在南京开了16年的老日料店。一店深藏在建华大厦楼上,不是很好找,第二家分店开在华侨路上,味道正宗,日式烧烤做的很地道。老板是个日本老先生。
推荐樱花寿司,一口一个,口味很饱满,寿司用的米是日本大米,酸酸的。
炸虾天妇罗,相当好吃,外壳薄而酥脆,内里的食材完全不油腻,大虾很大!很新鲜!搭配白萝卜泥清新爽口,蟹肉牛奶可乐饼是一个经典菜品,好评率百分百,蟹肉的鲜跟奶酪的浓郁,外加虽然是油炸的,但是不会非常腻。
地址:①华侨路26号东2楼(長青藤茶社楼上)
②百家湖1912街区8号楼105号
人均:183元
6
韩国.本家韩国料理
无论是环境还是口味都相当到位的韩国料理,甩其他烧烤好几条街,这么多年一直都是火火火,人人人。小菜蔬菜和酱料提供的很齐全,还没见上菜就能摆满半张桌子。
老白吾桑格是进店必点,薄薄的牛肉片肥瘦相间,浸在酱汁里等待烧烤,在火炉上炙烤很快就熟了,鲜嫩多汁,满嘴油脂和甜香,但是又丝毫不腻。
调味牛排偏甜口,腌制得很入味,架在炉子上适当烤制就可以吃了,汁水丰满甜嫩可口。韩料里最不能舍弃的一定是五花肉,本家的满心尝五花肉两大块肥瘦相间,整块炙烤更有助于锁住汁水哦,满嘴留香。
地点:①汉中路108号金轮大厦B1楼
②中山东路319号维景国际大酒店B1层
人均:125元
月影韩国餐厅
南京的老牌韩式料理,老板就是韩国人,做的也是朴实正宗的韩料。
整家店性价比不错,价格不高,点满桌可能只需要200元左右,虽然每款都踩不到雷,但还是最爱海鲜豆腐汤,咸淡适中,泡菜、鱼饼和豆腐,酸辣爽口。奶酪玉米也好吃,本来是很普遍的一道菜,月影做得醇香浓郁,甜而不齁,趁热可以拉丝哦,芝士控不要错过。
地点:上海路87号(近广州路)
人均:85元
欧洲篇
1
法餐.L'Arôme Express芳芳简餐厅
芳芳不仅有着米其林级别的法餐盛宴,每一处还都透浓浓的法式风情。
招牌鹅肝选了露杰鹅肝。露杰是拥有百年历史的鹅肝供货商,它出产的高品质鹅肝经过厨师的烹饪后,真的能让你感受到巧克力般的丝滑口感。
几个小伙伴一起来的话,战斧牛排一定要尝尝看,满溢的肉感让人幸福到没话说。毕竟只有牛的第7根肋骨才配的起“战斧牛排”,这块肋骨上的牛肉也堪称黄金肉质。
油醋汁做的沙拉不仅口感清爽,而且脂肪含量更低,时不时能吃到的坚果更是给清爽的口感增添了 一份香气。
地点:应天大街619号虹悦城负一楼
(门店众多,小伙伴们可以自行查找哦~)
人均:133元
2
德国.1432德国花园餐厅
餐厅不辜负花园的名字,各种盆栽植物随处可见,就连餐厅顶部都吊了一些植物。
推荐烤得特别入味的德国咸猪手,有着让人无法抵挡的魅力。吃起来不油腻,而且外皮脆脆的很有嚼劲,肉也是肥瘦均匀。一份分量不少,吃起来满足!
烤羊排也是店里的招牌菜。羊排一上桌,肉香混合着调料的香气,简直是让人魂都要被这股香味给勾走了,吃起来羊排肉质也很嫩,没有膻味。如果不点全熟的话,吃起来会有点血丝,吃不惯的记得点单时就点全熟哦。
还要墙裂推荐德式经典拼盘,里面有两根德国烤肠、一块烤羊排、一份脆皮咸猪手、薯条、蔬菜沙拉加搭配的烤面包、南瓜粥,基本上特色菜都在里边了。
地址:双龙大道1698号景枫KINGMO三楼(近江宁金鹰)(门店众多,小伙伴们可以自行查找哦~)
人均:91元
3
西班牙.布朗石餐厅
与法国蜗牛、意大利面齐名的西班牙海鲜烩饭,桌桌必点。如果是第一次吃,推荐36个月的利比里亚火腿,浓郁的咸香肉香,柔嫩地在口里融化。此刻,和心爱的ta,静静感受西班牙的迷人风味吧。
地址:紫峰购物广场一楼(中山路6号)(洲际酒店)
人均:203元
4
意大利.贝丽妮(Bellini)意式餐厅
混迹南京几大文艺小街的人们都知道它,“安静”、“正宗”、“有格调”,新鲜美味的食材,休闲放松的用餐氛围,意大利老板的尽心管理,一直是南京西餐Top榜单的前10名。
推荐这个叫做Risotto Seafood的海鲜调味饭料,Q弹的虾肉和浓烈海洋味的鱿鱼也是一大亮点。
除去耳熟能详的提拉米苏,冰淇淋也是意大利的特色甜品,推荐这款杏仁冰淇淋,除去本身牛乳香甜的口感和新鲜饱满的杏仁粒让杏仁爱好者两眼放光,底盘也很有意思,是一块特意烧制的薄石板,勺子在石板上刮冰淇淋的时候,会发出诱人的摩擦声响。
人均:126
美洲篇
1
美国.醇食The Choice美式汉堡
整个店内是红黑配木色的色调,新潮但不张扬,有人评价说这是南京颜值最高的汉堡店。
招牌牛肉汉堡是必点。汉堡胚都是手作,外皮很脆,里面很松软。肉饼厚实,嫩得出汁,加分的是鸡蛋和芝士混合在一起。
烟熏鸡肉沙拉不光摆盘好看,味道也和外观一样值得称赞,很轻食风,值得推荐。
地址:上海路85号(五台山北公交车站旁)
人均:81元
2
墨西哥.Axis墨西哥餐厅
店内设计逼格满满,挑高设计,别具一格的手绘墙面,复古式的花纹地板,仿佛一下子穿越到了墨西哥。
墨西哥菜很正宗,用料也十分精致,墨西哥牛肉卷饼肉质超级鲜嫩,烤好的蔬菜再配上芝士和红豆,一边吃一边不住地滴下汤汁,绝不会有吃后口干的感觉,每一口都让人分外满足。
总体上说Axis的品质在南京的墨西哥餐厅里品质真的很靠前了,老板很喜欢研究墨西哥的菜肴,经常开发新菜品,这里绝对是聚餐、约会、拍照的绝佳圣地!
地址:仙林大学城仙隐北路亚东商业广场
人均:96元
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