总有那么一些奇怪的水果,让人不知从何处下口

时间:2018-05-27 09:56:43 来源:宇宙小百科作者:水果点击:

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总有那么一些果,听说过,没见过,或者看见了却叫不出名字。总有那么一些奇怪的果,让人不知从何处下口,那么,让我们一起去直面那些果中的“妖魔鬼怪”。

最麻烦·百香果

果”本身就是个纠结的词汇,明明叫“”,却需要用咬,而不是直接喝稀。如此说来,真正名副其实的果,只有百香果了——用来喝的果!切开百香果的硬壳,里面是一些稠的色液体,把色液体和其中的种子倒进杯,以适量调配,加和其他调料。相比于桃子香蕉之流,想百香果还真是步骤繁琐——噢,不对,不是是喝。

至于百香果汁的味道——顾名思义,百香,如同多种果的混合汁液,甚至有人宣称,从百香果汁里品尝出了菠萝、莓、芒果香蕉不同滋味。

最肮·鳄梨(牛果)

把鳄梨归为果十分勉强,唯一的理由,就是这东西大多出现在果市场上而不是副食品商店,仅此而已。鳄梨外形如梨,表皮则是鳄皮状的疙疙瘩瘩,十分破坏食欲。作为果,鳄梨还有个稍微温和一点儿的名称,叫“牛果”。切开鳄梨的表皮,就能看到所谓的“牛”——果糊糊腻腻,用舔舔,就像空口,蹭在上,滑腻的感觉无论用擦、用洗,都难以清除。倘若把鳄梨蹭在衣服上,足以考验各种强效洗衣粉。

糊的鳄梨,有糊的法。西方人把鳄梨当,切一片面,配上火、生、酸瓜片,中间用鳄梨来粘连;日本人则会把生片上抹上鳄梨果制作寿司。至于在鳄梨的美洲老家,有人把它称为沙拉果,用果代替沙拉酱。

最争议·番石榴

如果人们可以为一种果争吵得不可开交,那这种果一定是番石榴。在广东,甚至有人宣称,多石榴,对于的身心健康都有好处。那么男人如何看待番石榴呢?从番石榴的别名上,就能看出端倪了:有些地区,番石榴被称为鸡矢果或鸡矢拔,那无疑是在说,番石榴的味道和口感,简直差到极点

有人认为番石榴什么特殊味道,有人则对其中的某种滋味感受强烈。至于口感,嚼在嘴里,感觉分并不太充足。懂得石榴的人,要把果沾上杨梅粉,一起咀嚼,那种味道清爽愉悦,不可言说。没有杨梅粉的时候,也有人用代替。

最海归·树莓

树莓处处有,北至东北,南到海南,但多为野生。直到西方园艺学家把野生的树莓改良,这些红色的小浆果们才摇身一变,成了高档果,风光无限。外来的和尚好念经,树莓就是出国海归的典型,衣锦还乡。

要说味道,树莓和区别不大,可论体型,三五个树莓,才能顶得上一个莓。因此无论再甜再多汁,树莓也不过是民间意儿,上不了大堂。

最龌龊·酸浆

倘若酸浆的名字觉得陌生,那么换成“姑茑儿”或者“姑捻儿”,就会通俗些了。每到夏末初,东北人都会在市场上见到这果:色的球形浆果,外面一层干枯的皮,犹如外装,果子内部多含汁液和种子,起来微带酸甜。就这么一种果,南方难以得见,当人们考证这果的名字时,发现在权威的《中国植物志》上,酸浆的俗名,叫作“姑娘”。

酸浆在东北地区,最初是被当具的。用一根纤细的针——更多时候用扫炕笤帚的分枝代替——把酸浆底部捅个小口,弄出种子和汁液,再把果实含在嘴里,咬的时候就能发出声响。有人说这个游戏通常为小姑娘所喜,因此久而久之,酸浆和姑娘取得了某种联系。如今心怀龌龊的人们,剥掉酸浆残破不堪的外皮,咬一口珠圆玉润的果,眼中得意之色,如同咬了真正的姑娘。果本没有错,错在一个别名的写法。

最诡异·阳桃

阳桃的味道既不像羊,也不像桃,清新,爽脆,却没有看上去那样青涩。北方人往往不认识南国果盘中的绿色五角星,以为那是用青苹果雕刻而成的,实际上阳桃的果实大都五条棱,横向切开,天然就是五角星的造型

说阳桃诡异,只要看看阳桃树就能明。通常的果都是开枝,果子也生于枝叶之间,而阳桃偏偏反其道而行之:无论阳桃的粉红色朵,还是绿色的果实,时常聚集在粗壮的褐色树干上,周围无枝无叶,感觉突兀。开在老茎,是为了方便特定的昆虫传粉,只不过远远看去,实在像是树木生了畸形的绿瘤——但愿阳桃的时候不要想起这幅场景,影响食欲

最山寨·人参果

人参果三千年一开,三千年一结果,还要三千年才能成熟,凡人闻上一闻,能活三百六十岁,一个能活四万七千年——《西游记》中把人参果吹得神乎其神,而猪八戒的评价则是,口感像萝卜。如今市场上也有种号称“人参果”的果,但这山寨人参果的味道,比猪八戒形容的萝卜还不如。

相传市场上贩卖的人参果,并非胜在口味,而是胜在了营养:高质、多维生素、多微量元素,听起来还真有点《西游记》里神神叨叨的劲问题在于,这营养丰富的人参果,实在不该出现在果市场:人参果近几年自美洲引来,又名茄瓜、香艳茄或香瓜茄,适合法,也多是炒、凉拌、焖、炖,无论如何,都不像是果而像是

最美女·番木瓜

木瓜自唐朝起就已引入我国,那时的人民以此为奇物,喜好奉承的人,曾想把这奇异的果献给皇帝——当然这个举动没能成功。因为在当时,番木瓜不易保存,长途运输中,比杨贵妃要的荔枝腐烂得还

如今的番木瓜已经不再珍奇,在市场上便能轻易买到。相传番木瓜有诸多好处美容身、,无不和现代都市人的美之心相关联。实际上番木瓜对于美体塑形的帮助,还有待科学论证,可以确定的是,多木瓜,有利于通便润肠

最清新·莲雾

仅仅从字面上去阅读,就能感受得到这种果子清脆爽口的滋味。莲雾的感觉,就像在没有熟透的苹果,初尝清淡无味,细品之下,才能感觉到一丝细微的香甜。北苹果,南莲雾,如今在带地区,莲雾不仅是种常见的果,而且还衍生出了多种食用方法台湾有道传统名,叫做“四海同心”,就是把莲雾的中空部分塞进茸蒸制。至于把莲雾炒食、腌制,方法则更加多样。

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