夏季消暑食疗方——海带豆腐汤

时间:2018-05-27 09:50:51 来源:生活快讯作者:海带点击:

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材料:

豆腐2块,海带50克,豆30克,香菇5个,生姜、葱、胡椒粉、食适量

做法

(1)材料洗净,香菇切片;海带、生姜、葱切丝;豆腐切小块备用。

(2)锅内加入适量煮沸,加入豆腐、海带丝、豆、香菇、生姜火煮约20分钟,食胡椒调味,撒上葱即可。

医学指导——中国国际生命医学工程院门诊中医特需专家廖佐芹教授

近段时间气候炎,喝点补充人体大量流失的津液最是合适。传统工艺制作豆腐不仅富含优质,而且含丰富,是的一个很好来源。搭配能消痰利的海带以及补虚健脾的香菇,廖佐芹教授说,整个品口感鲜美,容易消化吸收,非常适合老人小孩食用,是很好的夏日消暑品。

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