炎热的夏天,没有食欲、试一试这几道菜,一定让你食欲大开

时间:2018-05-26 19:20:27 来源:爱喝茶的小猫作者:切成点击:

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十全十美罗汉斋

材料:土豆、竹笋、藕、腐竹、木耳、青豆、胡萝卜、香菇、嫩玉米豆腐

姜葱、八角、干红椒、

1、土豆洗净、去皮,胡萝卜、切成块、所有配料洗净,腐竹、木耳事先泡好,切成适宜大小备用。

1、豆腐 切块锅中放炸成豆腐泡。

3、锅内放,放入生姜片、八角、干椒爆香,下入土豆块翻炒几下,放入,加,放入香菇、豆腐泡、腐竹、藕片、木耳。青豆、胡萝卜块用大火煮开后转小火炖。

4.等土豆炖到六至七成熟时再放入、鸡精炖至汁浓稠出锅。

豆腐

材料:豆腐干、芹、红柿子椒、姜葱、鸡精

1、香干切条、葱姜切沫。

2.柿子椒切块、芹洗净切段。

3.锅中放,煸香葱姜片,再倒入香干、芹、柿子椒、翻炒翻炒均匀,加、鸡精炒匀出锅装盘。

豆角烧茄子

材料:茄子、长豆角、干红椒、葱姜、蒜、、鸡精

1.、茄子洗净切成大拇指粗的条状,过备用。

2.长豆角洗净,切一寸长的段,过备用。

3.干红椒切小段,生葱姜切丝备用。蒜切成末!

4.锅中放,放入干椒和葱姜、蒜末爆香,倒入茄子、豆角、翻炒、加入、鸡精翻炒均匀出锅。

瓜拌

主料:炸好的条、瓜、青红椒、大蒜、、鸡精、

1. 瓜洗净,切好薄片、青红椒切块加备用。大蒜切末

2.炸好的条,切小段备用。

3.把瓜青红椒放入碗中、加香拌匀(防止加)在放入条、蒜末、鸡精、再次拌匀装盘ok!

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