唐山特产板栗焖肉,入口即化的肉香配合板栗让你回味无穷

时间:2018-05-25 18:10:23 来源:每天搭配营养美食作者:板栗点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

从小就生活在唐山的小编从小的时候就知道一件事,那就是天要去山上捡栗子,也许大家不知道栗子什么,就是板栗。唐山特有的一种农作物,即可生,也可以炒着,伴着,煮着,或者晾干了。可以说小时候小编的零食就是板栗,不过小编最喜欢的就是板栗做的另一种美食,在唐山叫做栗子焖。下面小编就教大家来制作这一款美味

第一步准备材料,

制作这道美食需要的材料有切成块的,最好是肥的结合。然后就是用清煮过的板栗,葱,味精,小葱,料酒,,练好的还有

将材料准备好了之后,就可以点火开始这道美食制作了。先要将炒锅放在中火上加,在锅到一定程度的时候放入,少放,但是也不能太多,刚好能过将板栗炒好就行,但是也不要将板栗炒糊。板栗由于已经用煮过一次了,所以大家要格外的小心,不要将板栗炒坏,那样会很影响这道外观,将板栗炒至8成度左右,将板倒在事先准备好的盆里。

接下来将锅放回火上,在锅再一次时,加入,不要加的太少,然后将,将切好的猪块放进锅中,开始翻炒,将锅中的猪煸炒至短生,然后导入少许的料酒(根据个人口味),然后放入炼时的,稍微要多放一些,因为要焖,所以太少了会干锅。放入些许的调味,放(根据个人的口味)。然后盖上锅盖,大火烧锅。(大火烧的时候千万不要将锅盖打开,要保证这道美味的原有味道。一定要煮熟了在开锅)

等到煮熟,将火调成小火烹饪。将炒好的板栗放入,盖上锅盖,等到这道美食吸收到不能吸收方可,然后加上味精,没加上葱段,在锅中用铲子轻轻地翻炒两下,就可以出锅了。这道美食板栗焖也就做好了。

这道美味是唐山的特产美食,不仅制作简单,而且起来肥而不腻,入口即化,微微的一丝丝甜味更是加大了这道的口感,就算是在唐山也很多人都已经忘记了这道,那么这道你学会了吗?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告