时间:2018-05-25 15:30:51 来源:舌尖上的美味作者:西瓜点击:
时间过得真快,夏天在不知不觉中已然到来,闷热的天气让人心烦意乱,据说炎热的夏天与冰西瓜最配!其实还有一种西瓜新吃法才是与炎热夏天最配,那就是西瓜大果冻+西瓜刨冰!
西瓜果冻并不是我们经常见的那种果冻哦,而是用西瓜皮西瓜汁做成的大西瓜果冻,漂亮充满诱惑的Q弹,口感丝滑!
买一个西瓜,并切成两半:
将分离出来的西瓜肉用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻2-3个小时,做西瓜刨冰备用:
明胶溶解后均匀搅拌再倒入到所有的西瓜汁后再搅拌均匀
拿出冷藏装有西瓜水的西瓜,用到切开,真正的西瓜果冻变新鲜出炉,口感丝滑,Q弹十足
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