西瓜新做法,好吃得停不下来,小朋友最爱,赶紧get起来!

时间:2018-05-25 15:30:51 来源:舌尖上的美味作者:西瓜点击:

导读:[db:简介]
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时间过得真夏天在不知不觉中已然到来,天气让人心烦意乱,据说炎夏天与冰西瓜最配!其实还有一种西瓜法才是与炎夏天最配,那就是西瓜大果冻+西瓜刨冰!

西瓜果冻并不是我们经常见的那种果冻哦,而是用西瓜西瓜汁做成的大西瓜果冻,漂亮充满诱惑的Q弹,口感丝滑!

买一个西瓜,并切成两半:

用勺子将西瓜勺到碗里备用:

并将西瓜壳内腔清除干净

西瓜挑出:

将挑出西瓜放进搅拌机搅碎:

干净的笼布平铺在放有筛网中,并将搅拌好的西瓜倒入其中:

将笼布的西瓜榨出

将分离出来的西瓜用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻2-3个小时,做西瓜刨冰备用:

勺出分离好的西瓜200ml

放进微波炉中火加两分钟

拿出加好的西瓜,倒入20g食用速溶明胶,并搅拌均匀:

明胶溶解后均匀搅拌再倒入到所有的西瓜汁后再搅拌均匀

西瓜壳放置在一只碗上(放置西瓜壳滚动)

将加入明胶后的西瓜倒入西瓜壳中

拿出冷藏装有西瓜西瓜,用到切开,真正的西瓜果冻变新鲜出炉,口感丝滑,Q弹十足

将冷冻的西瓜拿出,勺到碗里,加上巧克力

上一口自己做的西瓜刨冰,清甜爽口,凉到心窝

真正的西瓜大果冻,口感丝滑,Q弹十足,无论大人还是小孩得停不下来

自制西瓜刨冰新鲜味美,真正的诱惑!

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