时间:2018-05-25 00:40:45 来源:在西安作者:西安点击:
2016年,我带外地朋友在城墙内瞎晃时,他们印象最深的不是钟楼,不是回民街,而是白墙红瓦的西大街,还有美食满地,夜店遍布的广济街片区。
北广济的美食让他们流连忘返,南广济的夜店区则让他们惊讶不已。
千年前的古迹沉默地矗立在一旁,而热爱玩乐年轻人就在不远处跳舞唱歌,嗨到深夜。
朋友们以外来人的身份打趣到:闷骚的西安,闷骚的西安人。本以为西安是个文化人,没想到还是个社会人,失敬失敬。
人潮涌动的迈阿密酒吧
当抖音上都是永兴坊、南门外时,我们特地来扒了扒这个修仙圣地的前生今世,带你看看广济街的人生百态。
看完这篇文章,也许你的抖音账号能更新不少新内容。
旧长安城的中轴线
广济街南北纵向,中间被西大街一分为二。西安人把这条街的两段分开,叫做北广济与南广济。
而在千年前的唐长安城,广济街可是C位出道,是整座城的中轴线,有个很酷炫的名字——承天门街。
西安的门脸钟楼最早就建于北广济街口的迎祥观内,明神宗万历十年(1582年)才把钟楼移建于现址。
昔日雕梁画栋的迎祥观
当时的承天门街宽阔而平坦,两侧设有御沟,上覆以青石板,道路两旁植有参天槐树,所以又被称作槐街。到了春天,青砖细雨,绿树成荫,颜值极高。
韩愈的《早春呈水部张十八员外二首》中有这样两句,“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。”
有人说,诗中的“天街”说的就是承天门街。
又因为后来的南广济街,在元代是个药铺集中地,所以干脆就改名叫“药市街”。
real粗暴,real直接……估计是个老实人起的名。
到了明清,有人在北广济街的街口,设了一个粮仓,整条街才正式改名为广济,意为广济天下。
体察人间冷暖,虽一针一线亦是广济民心
广济街角落里的门联,似乎还记得这条街的初心。
而这条曾想要“广济天下”的街,后来,成了很多西安人在凌晨时分,醉生梦死的地方。
(满足精神需求,勉强也算是济世了吧……)
8:00pm,我在北广济街吃卤汁凉粉
北广济街,南起西大街,北至红埠街,是西安回坊的一部分。比起鼓楼下招揽游客的回民街,这个同样美食扎堆的老街,就显得有几分寒酸,像苍蝇馆子之于网红店。
但这里的美食却是实打实的好吃。西安人吃饭,如果说约去坊上吃,你却带他们去鼓楼下的回民街,一定会被暴打一顿。
穿过百盛的大招牌,进北广济街好好吃一顿,才是正理。
很多下了班的西安土著,或西漂都爱在七八点后,跑来北广济街,喝一碗羊肉汤,或者点个八宝粥,粉蒸肉夹馍,好好犒劳一下自己的胃。
从回民街兴起的榨石榴,一开始的味道相当纯正
雪白的羊肉汤熬在大铁锅里,翻滚着羊骨羊肉,配着翠绿的香菜末,一秒钟就能烫开冬日里郁结的胃和情绪。
尤其是西安的冬天,冷风呼啸,寒意刺骨。就连平日只爱吃冰淇淋、草莓蛋糕的小姐姐们也忍不住,想吃点热火暖心的。
二十块就能填饱肚子的北广济街自然就成了很多吃货和老饕们爱扎堆的地方。
又兼这里公交多,离地铁也近。不管你住在西安哪里,和几个好友在这里约完饭,叙完近况后,走到百盛门口的公交站,总能找到那趟回家的车。
所以,傍晚八点后,总会有人不去网红店拍照,不到咖啡馆里消遣,而是约在北广济街好好吃一顿饭,然后再四散进城市的匆匆人流里,投入生活。
北广济街的夜晚八点,是治愈,是温情,是西安人永远的休憩站。
12:00am,我在muse里瞎蹦哒
南广济比起北广济要开阔大气得多,可人流量却没多少,甚至几乎从没堵过车。
但一到深夜,这里反而是西大街沿线最躁动的地方。
南大街的车流总带着几分从容不迫
南广济口的muse酒吧,招牌晃眼,立面鲜亮。银色马赛克的外墙,外罩隈研吾式的性冷淡木架框。
咋说呢吧……像个想跳艳舞,却裹了身西装的蓝孩纸。
百盛莎莎,CHAO CLUB,开了多少年的普罗旺斯,还有年轻人喜欢的papaya、迈阿密……以广济街为中心,贴着西大街辐射开的一圈夜店,以不同风格与定位,满足了大部分西安人对夜店的需求。
多年不倒的普罗旺斯也算是个“经典老店”了
常被青曲社拿来做梗的火凤凰,也开在不远处的西大街路边。黑灯舞更是一众西安“老司机”喜欢聊天乱侃的话题之一。(不知道的小伙伴,请用百度打开你的新世界!)
火凤凰招牌小,知道的人却不少
有次陪朋友从夜店出来,门口站了两个喝高了的男生,一人一瓶干啤,大着舌头扯皮:“么事!伙计给你舍个新女娃。”“就你能,骚青。”
我问,“咋不进去喝?”
muse的灯带是骚气的基佬紫
当然,并非所有深夜在广济街夜店晃荡的人,都过着糜烂放纵的生活。
这里更多的是大学生,或者刚上班不久的白领。出于对“夜店”背后的群体与文化的好奇,才跑来一探究竟。
气氛高涨的papaya
有一个相熟的小姐姐,曾笑着对我讲起她上学时去广济街“混场子”的往事。
在酒吧里嗨了大半夜的她,和小姐妹饿到不行,于是点了个砂锅外卖——純菜砂锅多放辣!
却没想到,高逼格的夜店看不起砂锅,不让外卖进去,两人就踩着高跟鞋,蹲在店外,把两碗砂锅吃完了。
“那碗砂锅的汤,比整个店里的酒都好喝,还便宜。”她想了想又说,“但夜店里的氛围,确实很让人兴奋。”
后来跑到高新上班的她,再也没去过广济街的夜店。只是有时加班晚了,坐车路过那些灯光闪烁的酒吧时,总会想起当年青涩又懵懂的自己。
顺便叹口气,“我去了那么多次,也没遇见个小奶狗。”
跟广济街相连的小巷子有很多条,盐店街、五味十字、五星街……再往远走,还有顺城巷,西梆子市街。这一片也是西安的老城区,盘踞着各类美食小店和路边摊。
以街道为名的小区成了广济街最不起眼的存在
拐进和广济街相连的小巷子里,烤肉摊、串串、刀削面店鳞次栉比。
人行道上支着无数小桌子,坐满夏夜出来吹风扯皮的西安人。
把鸡蛋整个打进油锅里炸的炸串摊,10块一大碗的辣炒花甲,拉二胡的串串摊主,老城区的夜市里有的不光是美食,还有各种各样的故事与人。
夜晚与酒会让人变得更柔软,更容易吐露心声,尤其是凌晨的酒,更醉人。
随便拉个老板聊一聊,你都能听到一段精彩曲折的“西安打拼史”。
广济街角落里的招牌
有一家新开的串串店,8㎡不到的大小,只够放下两个冷柜和一些折叠桌椅。所有客人都得在马路边的小桌子吃。
因为有开张打折的福利,就和几个朋友过去撸串吹风。
刚吃不久,就有几辆宝马奔驰开了过来,一车人下来热情地和老板打招呼。同行的还有几个妆容精致的女生,也不顾忌,径直坐在了小塑料凳上。
等店老板和他们聊起来,才知道原来大家都是老同学,开宝马的几位家里赶上拆迁,一夜暴富。
而店老板家的老房子却迟迟没有拆迁的动静,只好开了个小店谋生。
“我开上了宝马,却还愿意来路边找你撸串。”这大概就是耿直的陕西人表达关心的方式了吧。
我曾陪着失恋的好朋友,熬在广济街的凌晨数夜。见过抱头痛哭的情侣,见过呆坐街边的大长腿夜店女孩,也见过在空荡大街上拥吻的一对同性情侣……
那些白天不敢做的事,不敢说的情绪,面对安静又躁动的广济街,会突然有了勇气。
如今的广济街变了很多,悄无生息地窜出了许多妖艳的网红店,和老店们一起,像广济街的过去与未来,白天与黑夜,和谐地共存着。
店名“望梅止渴”的酸梅汤店
我听店主的话,望了望,没买
白天,这些店迎接着来西安旅游的各色游客,迎来送往,是西安的一张名片。
夜晚,这里又能包容下西安人的种种情绪,从18岁的冲动不安,到35岁的焦虑失落。
如果有天,你辗转反侧,夜不能寐,不妨来广济街逛逛,看看夜西安的烟火与生气。
(广济街tips:艳遇,是不可能艳遇的,发胖,是有可能发胖的。)
部分片来自网络
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编辑丨啾啾
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