时间:2018-05-24 22:46:07 来源:冬天的冰棒作者:馒头点击:
馒头吃不完,剩下几个怎么办呢?大家不用担心,我们可以用它来做早餐饼吃。老辈人传下来的做法,好看又好吃,做法超级的简单。
那些出生在50-60年代的人,大都挨过饿,哪种滋味是终生难以忘记的,所以这代人对食物都会倍加的珍惜,浪费对他们来说就是件非常可耻的事情,各种剩下的东西,都会想尽各种办法,重新加工下再食用。
食材配料:馒头、尖椒、黄瓜、鸡蛋、食用油、孜然粉、盐、葱花。
1、将隔夜的剩下的馒头取出来,自家蒸的比外头买的的硬实些,把它放在案板上,先切成片,再剁成碎颗粒,总之,剁的越碎烙出来的口感就越酥脆,如上图所示。
2、将馒头碎装入碗中,擦入黄瓜丝,大多烙饼吃的比较上火,放上它就均衡了。再放上葱花和尖椒丝,辣点会更好吃,不喜欢的可以不放。
3、再打入2个鸡蛋,用筷子搅拌均匀后,撒入少许的盐、孜然粉,滴入适量的熟油,搅拌成黏糊状态,如上图所示。
4、锅中刷点食用油,烧热后,直接将馒头碎倒入锅里烙,再用调羹把它摊平,盖上盖子烙2-3分钟,翻个面再烙一会儿。
5、馒头碎烙熟后即可出锅,两面金黄香气扑鼻,再将它放置在案板上,等分切成小块,做法简单美味又有创意,大家学会了吗?
6、拿一块放在手中,感觉非常的柔软,吃起来口感非常的棒,早餐不知道吃什么?可以用它试一试哦!老辈人传下来的做法,不浪费粮食是我们的传统。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告