5款芝士的花式吃法,会拉丝的美味,普通食材秒变大餐

时间:2018-05-24 22:21:06 来源:幸福烘焙作者:吐司点击:

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芝士,真的是一种能让食物变的更好的神奇食材,加了芝士,什么都能变的更好,普通食材立马变大餐。5款芝士的做法,超简单又有,一起来变着芝士吧!会拉丝的美味,芝士控一定不能错过。

培根芝士

图文 |萌城美食

原料:

适量、培根数片、奶酪数片、芝麻适量、香适量

做法

1、煮熟后放入芝麻拌均匀。

2、放上香,戴上一次套把团拌均匀。

3、团捏成适当大小的圆柱形状,捏好造型平铺摆放好。

4、培根平铺在垫子上。

5、芝士片对开切一开二,在培根上放上芝士片。

6、卷起后剪掉培根多余的部分。

7、卷成圆柱形状,放入已放好锡的烤盘里。

8、预烤箱上下火180度,烘烤10分钟。

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芝士吐司

图文 |尖尖_实验室

原料:

吐司1片、1个、马苏里拉芝士适量

做法

1、准备食材

2、吐司片在中心处切开,挖掉一块吐司,不要切透哦。

3、将打入。

4、周围均匀的铺好芝士碎。

5、放入预好的烤箱。

6、170度10分钟左右,芝士融化凝固即可。

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芝士焗阿根廷红

图文 |尖尖_实验室

原料:

阿根廷红3只、马苏里拉芝士20克、橄榄1勺、海少许、胡椒碎少许、香葱1棵。

做法

1、阿根廷红取出解冻至室温。

2、将背部的壳剪开,挑去线。

3、把用刀背拍几下,边缘的壳用剪刀剪开一些。

4、处理平铺在烤盘上,均匀的喷上一些橄榄

5、在撒上海椒。

6、最后均匀的撒满芝士。

7、放入180度预好的烤箱,10分钟左右,烤制芝士融化即可。

8、取出撒上香葱碎。

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流心芝士塔

图文 |翟女……

原料:

50g、低粉、砂20g、1只、奶奶酪125g、淡奶100g、砂15g、香精2g。

做法

1、准备材料。

2、室温软化,加砂,打发。

3、加入一个,搅拌均匀。

4、筛入低粉。

5、混合成团后,放入冰箱冷藏半小时。

6、奶奶酪隔融化。

7、加入砂,淡奶,和香精。

8、搅拌均匀后放入裱袋,放入冰箱冷藏,待用。

9、将面团取出,擀成薄厚均匀的薄片,压出形状,放入模具中,用叉子在底部刺出小孔

10、烤箱200度烤15~20分钟,边缘焦即可。

11、挤入芝士酱,放入冷冻室冷冻半小时。

12、取出,表面刷一层液,入烤箱250度,上层,烤10分钟左右上色即可。

13、完成~

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芝士焗玉米

图文 |喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐

原料:

玉米粒150克、沙拉一点点(可有可无)、10克、牛奶50克、2-3克、拉丝芝士碎适量

做法

1、我这个是冷冻的玉米粒 直接放到锅里就行。

2、加入牛奶 开火煮。

3、煮开的时候一定要不停的搅拌 不然会有牛奶结块的。

4、煮开稍微关一下火。

5、加入适量 开火继续煮。

6、到这个程度差不多就可以了。

7、加入一点点的沙拉酱。

8、搅拌均匀。

9、倒入烤碗里面 稍微整一下形。

10、我用的是这个芝士。

11、再上面加上芝士 因为我最近在减肥哈哈哈 所以少放点意思意思

12、放进预好的烤箱 看上面的芝士融化就好啦 因为玉米粒已经熟了好啦。

13、成品图。

14、近距离。

窍门

牛奶别太多啊 能把玉米粒整熟了就行了。

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