时间：2018-05-24 17:56:13 来源：一人一艺作者：这家点击：
无印良品在中国大陆的业态越来越多了。12 月 19 日，他们将在上海大悦城开张一家 Café MUJI。
Café MUJI 在日本有 8 家。上海的这个是大陆首家，全球第 9 家 Café——主打饮品的店。
这家 Café MUJI 面积不到 200 平方米，有 52 个座位。
如果你熟悉 MUJI 的话，可能会联想到一年前它在淮海中路的旗舰店里开的那家 Café & Meal MUJI。和之前那家主打餐饮，有更多的菜式的店选择不同，这家 Café MUJI 只有四种简餐。而它的主打不是食物或者甜品饮料，是茶和精品咖啡这样看起来“严肃”而“性冷淡”的饮品。
在咖啡方面，这家 Café MUJI 主打单品咖啡。饮品中仅有一款咖啡欧蕾（Café au lait），但是没有中国消费者比较熟悉的拿铁、摩卡和 Flat White。这可能是他们做饮品差异化的策略。
不过，推广一种“群众基础”不深厚的产品要付出更多的消费者教育的成本——无印良品在这家 Café MUJI 设立了一个试饮台，会有每日试饮的活动。这能说服多少消费者来购买它的手冲咖啡，还很难说。
在店铺不断增多的同时，MUJI 的母公司良品计划的尝试也变多了：从零售拓展到餐饮。目前成都太古里和上海淮海路已经有了餐厅——Café & Meal MUJI 了。今年 9 月，MUJI 在上海中山公园的龙之梦第一次引入面包房。
最新业态之一是将在北京和深圳开业的 MUJI Hotel。根据日经中文网的报道，日本铁路公司小田急电铁旗下的子公司 UDS 将负责 MUJI Hotel 的规划、建筑设计和运营。MUJI 负责的是客房和其它空间的设计。
良品计划的社长松崎晓还提到过“老房子改造项目”，他们可能在不久之后将进入室内设计（咨询）的领域。
虽然良品计划在酒店、老房子改造等新业务中到底扮演多大的角色目前还不清楚，但毫无疑问的是这家日本公司对中国市场的重视和野心：不仅在日用品零售上，还要在“吃”和“住”上影响中国中产阶级的生活方式。
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