夏季养生饮品——清热润燥的绿豆银耳露

时间:2018-05-24 17:45:19 来源:三棵树作者:绿豆点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

银耳有润、清、补气、和之功,作为营养补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者。绿豆具有清解毒的功效绿豆银耳露能清适宜季节滋润调理身体

材料:泡发银耳120克、绿豆30克,红枣8颗去核、1000毫升

做法

银耳泡发洗净、绿豆洗净,红枣去核一起放入养生机中,倒入约1000毫升选择五谷功能键,按开始,运行约15分钟结束,从放出,即可饮用。

营养价值:

银耳有“强精、补肾、润、生津、止咳、清、养胃、补气、和、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年气管炎等病症,对高压、管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种类物质,对恶肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳,还可起到嫩肤美容效果

1、银耳能提高解毒能力,起保肝作用;银耳对老年支气管炎、病有一定疗效;

2、银耳富含维生素d,能防止的流失,对生长发育十分有益;因富含微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3、银耳富有天然植物胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部褐斑、雀斑的功效;

4、银耳中的有效成分类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造功能;银耳多具有抗肿瘤作用

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥效果

6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

绿豆功效

绿豆凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对肿、渴、痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

绿豆作用

1、解毒:绿豆的清之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆色泽浑浊,消暑效果较差,但清解毒作用更强。

2、防中暑绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆绿豆100克、金银30克,服用

绿豆营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类粒每100克含质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳化合物58%~60%,粗纤维4.2%,49毫克,磷268毫克,3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。绿豆质含量是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。秸秆含质16.2%,粗脂肪1.9%,均高于玉米茎叶,是牲畜的好饲料。绿豆、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口好,易消化,加工技术简便,是人们喜饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。

绿豆属清解毒类物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等作用。其粒和煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及均可入绿豆味甘寒,入心二经。内服具有清解毒、消暑、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低压和液中胆固醇、防止动脉样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告