日式炸虾天妇罗,在家也能轻松做

时间:2018-05-24 00:41:28 来源:好煮艺作者:适量点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

天妇罗是日式料理中的食品,用面粉、和成浆,将新鲜的和时令裹上浆放入锅炸成金色。时蘸和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它 不是某个具体肴的名称,而是对食品的总称,具体的种类则有天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。

食材

主料:(250g)

辅料:适量)、玫瑰适量)、大蒜粉(适量)、胡椒粉(适量)、海鲜天妇罗粉(适量

步骤

1、将活洗净。

2、将洗净,去后除去肠泥,剥除壳与尾部的剑形尖刺(保留尾壳)。

3、在剥好的仁里加入玫瑰、大蒜粉、胡椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。

4、将海鲜天妇罗粉加入调成糊状待用。

5、将腌制好的仁逐条沾上薄薄一层面衣。

6、中火起锅,等有小气泡冒出时,把裹好面衣的仁下锅炸至金就可以出锅了。中间稍微翻动两次。

7、出锅、装盘、时蘸上小龙

小贴士:活洗净后放入冰箱冷冻10分钟,便于剥壳。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告