时间:2018-05-23 11:41:33 来源:婷婷说美味作者:小菜点击:
有没有朋友和我一样,夏天没有多少吃饭的胃口,要不饭菜太油腻了,要不就是太寡淡了,吃什么都不香,真是不好将就。说起来,好像只有小区门口那家串串香的泡萝卜,特别对我的胃口,每次去吃串串,总是先来一碟泡萝卜解解馋。可是我又总不能为了一道小菜,就天天去吃串串吧?特别是上班的时候,中午太热,点外卖来解决午餐,又都是那些老味道,吃腻了,想起就没精神。不吃饭?那怎么行,饿起来可不是更没精神了。
小编搜罗了一番,终于找到了一个做夏天开胃小菜的方法,这个小菜做好了,我中午的饭菜基本上就不用愁了。这个夏天开胃小菜的制作方法也很简单,拿来分享给夏季饮食不佳的众食神们吧,有了这道西式小泡菜,让你中午不再为吃什么而萎靡不振了。告别没胃口,告别没精神,让你一天都清清爽爽!不过,你必须是一个本身就不抗拒吃泡菜的人才行啊。
当然是食材第一了,我们先来准备食材吧。超市很好买到的圆白菜、白萝卜、黄瓜,食材的份量大家可以自己酌情掌握。建议你们提前准备一个玻璃密封罐,专门在家做泡菜用。其他材料也简单,很好准备,香味两三片,青红尖辣椒各两个,白醋、白糖、盐,一般家里只要做饭,这些都会有的。
将圆白菜用手撕成小片,小片一些,吃的时候也方便。白萝卜和黄瓜干净以后,直接切成稍薄的片。将这三样食材放在一个盆里,加少许食盐,腌制半个小时左右。另外,取一个干净的锅,不要有油,加入一些清水,放入香叶和辣椒一起煮开,再加入白醋和白糖,化开以后,关火。
将煮好的这个料水,直接趁热倒在腌好的食材上,用筷子搅拌均匀,装入可以密封的玻璃罐中,放凉后,放入冰箱冷藏,第二天就可以开吃了,又美味又爽口,甜甜脆脆的很好吃哦。如果你有其他喜欢吃的食材,只要不是特别容易串味的,都可以准备一些放进去哦。
如果特别喜欢吃这种泡萝卜的,可以再准备一个玻璃罐,专门做一罐泡萝卜,一家人都可以吃,夏天很是爽口的一道小泡菜。可以选用那种心里红萝卜,泡出来不仅美味,还很好看,吃起来更开心。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告