教你们在家做蛋糕,食材每家都有,用电饭煲就行,软软的香香的

时间:2018-05-23 00:50:59 来源:健康美食作者:打蛋器点击:

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糕很多人都喜欢,尤其是女孩子,要是可以在家做就好了,为了满足很多人的需求,根据很多家庭条件,小编自己研究出了家常版的做法,不用烤箱,只要有电煲就能做,食材的要求也不高,基本上每个家庭都有,做法不像大家想象的复杂,就简简单单几步,做出来的面跟外边买的一样,要是感兴趣就看看

<电煲版糕>

需要的食材180克、玉米30克、低筋面粉120克

辅料:细砂95克、温45克、饴8克

1.先从简单的开始,拿个小碗,倒入玉米

2.倒入温

3.把玉米和温搅拌完全混合,用打效果更好

4.再拿个大点的盆,放入打散的、细砂、倒入

5.把盆放在40度以上的上隔开,用打器高速搅拌

6.直到盆里的混合物,看起来细腻蓬松、纹理顺顺的,就可以

7.然后,把低筋面粉倒入盆里

8.刚开始调的温也倒入

9.再翻着搅拌均匀

10.最后,将搅拌好的原材料,放入电煲内胆,盖上盖子,蒸50分钟

11.出锅后,晾凉了切块就可享用

小贴士

1.饴做下解释,它是玉米浆,要是没有,也可以用蜂蜜代替,还可以在网上或超市买到,就几块

2.打器不知到你们有没有,要没有就买个吧,反正以后都要用

不知道你们看懂没,要觉得适合自己,就收藏吧,以后做的时候看看

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