精选3款炒饭,好吃好看还好做

时间:2018-05-22 21:26:37 来源:大灶美食作者:洋葱点击:

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海鲜

主料:鱿1只、海红5个、基围6个。

配料:米3碗、洋葱半个、甜椒半个。

调料:耗1勺、1勺、蒜末1勺,胡椒粉少许、1勺、

1勺、葱1勺、食用少许、香少许、芝麻少许、料酒1勺。

制作方法

一:将鱿划刀切成方格线,切成片。

二:基围和海红用淡洗净,滤去分,洋葱和甜椒切成细丝。

三:锅放,先洋葱爆锅,炒海鲜,依次放入蒜、葱、料酒、胡椒粉、、以及米甜椒、翻炒均匀至熟。

四:放入耗、香芝麻、翻炒均匀出锅。

仁炒

主料:米2碗,豌豆100克,扁豆100克,红甜椒1个,瓜半根。

配料:鲜100克,玉米3勺,西芹末少许,洋葱少许。

调料:橄榄2勺,2勺,奶酪粉2勺,少许,胡椒粉少许。

制作方法

一:豌豆用烫下,扁豆煮熟后捞出,沥干分备用。

二:鲜处理洗净,滤去玉米中的分备用,将红椒,瓜,洋葱切成小方丁。

三:锅到,放入橄榄后将米准备好的配料依次放入锅中翻炒至熟,撒上奶酪粉和西芹末即可。

西蓝

主料:粗牛馅500克,西蓝50克。

配料:洋葱半个,米1碗。

调料1勺,少许。

制作方法

一:将西蓝掰成小半,再烫熟。洋葱切碎备用。

二:锅中到,放入,待化后放入牛馅,撒上胡椒粉炒下。

三:牛熟时,将西蓝和米一起放入炒熟,用调味即可。

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