爱吃小龙虾的朋友们,你们知道怎么挑选小龙虾吗?

时间:2018-05-22 15:50:20 来源:美味食源作者:小龙虾点击:

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小龙体内的质含量很高,且质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物内还富含镁、锌、等,镁对心活动具有重要的调节作用,能保护管系统,它可减少液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防压及心肌塞。

现在有一个创业项目“馋”,非常受大家的,好多人都排队两小时只为到它。因为“馋”里边的是经过仔细挑选出来的,又大又鲜,让人了回味无穷!今天就给大家讲讲怎样去挑选小龙吧!

第一步“看”,正规渠道养殖的小龙形状完整,大小均匀,和身几乎各占一半,颜色红亮干净,腹毛,爪毛干净,腹。被污染的小龙大小不均匀,脑袋大身子小,颜色褐红或者红,关节腹部部有污物或是寄生虫

第二步“闻”,质好的区域养的小龙,无腐败重金属等味道,有一股自然腥味。受污染的小龙有一股腐味或重金属的味道。

第三步“比大小”,同样的季节,人工养殖的要大一些,个均匀,质饱满。野生污垢里生长小龙部比身体大一倍,壳硬少。

第四步“熟后形状”,做好的小龙,如果尾是直的,说明是死的,千万不要。如果是弯曲,蜷缩着身子的,说明是活,可以食用

朋友们你们有什么更好的挑小龙的好方法吗?可以一起分享一下哦!

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