时间:2018-05-22 15:50:20 来源:美味食源作者:小龙虾点击:
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。
现在有一个创业项目“馋虾”,非常受大家的热爱,好多人都排队两小时只为吃到它。因为“馋虾”里边的虾是经过仔细挑选出来的,又大又鲜,让人吃了回味无穷!今天就给大家讲讲怎样去挑选小龙虾吧!
第一步“看”,正规渠道养殖的小龙虾,形状完整,大小均匀,头和身几乎各占一半,颜色红亮干净,腹毛,爪毛干净,腹白。被污染的小龙虾,大小不均匀,脑袋大身子小,颜色褐红或者铁红,关节较脏,腹部毛脏,头部有污物或是寄生虫。
第二步“闻”,水质好的区域养的小龙虾,无腐败重金属等味道,有一股自然的水腥味。受污染的小龙虾有一股腐臭味或重金属的味道。
第三步“比大小”,同样的季节,人工养殖的要大一些,个头均匀,肉质饱满。野生污垢里生长的小龙虾,头部比身体大一倍,壳硬肉少。
第四步“熟后形状”,做好的小龙虾,如果虾尾是直的,说明虾是死的,千万不要吃。如果是弯曲,蜷缩着身子的,说明是活虾,可以食用。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告