时间:2018-05-22 14:19:49 来源:拜托了大胃王作者:阿魏点击:
在新疆有一种独特的野味美食,叫阿魏蘑菇。野生的分布在新疆、欧洲、印度等,很多人都没见过,更别说吃过了。阿魏蘑菇到底长什么样呢?
阿魏蘑菇菇体非常肥厚,色泽洁白,营养丰富。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸,富含亚油酸为主的不饱和脂肪酸、脂肪、多糖类、氨基酸、钙、锌、锰等多种微量无素、纤维素及维生素d类、维生素A类等,是非常珍贵稀有的食、药两用真菌,被称为西天白灵芝。野生的因为珍贵,要卖上几百元一斤!
阿魏蘑菇有理气消肿、驱虫祛痰的功效,新鲜的阿魏蘑菇容易变色腐烂,口感非常鲜美,野生阿魏菇的分布量非常稀少,只有新疆部分地区才有,是一种非常珍贵的野生食材,能吃到真的很幸运
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