鱼香味的浇汁,配上土豆泥特别好吃!

时间:2018-05-22 13:24:33 来源:做饭腌菜窍门作者:肉馅点击:

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末土豆泥的做法

1.准备食材玉米粒和豌豆粒煮熟

2.土豆去皮切薄片

3.放入盘子加盖保鲜膜入微波炉高火5分钟至熟

4.猪馅入碗加入胡椒粉、料酒抓匀去腥;

5.香葱切碎粒

6.蒜瓣切碎粒

7.碗底入加入米

8.生抽和淀粉

9.加入适量调和均匀成碗汁

10.成熟的土豆装入袋中用擀面杖擀成土豆泥

11.取出加入胡椒碎和适量奶调和均匀

12.小碗内壁涂食用(好脱模)装入土豆泥压紧

13.然后倒扣在盘中备用.

14.锅凉烧至4成倒入

15.炒至变色加入葱碎、蒜碎炒出香味

16.把馅拨到锅的一边,下入郫县豆瓣酱炒出红

17.然后烹料酒去腥和馅炒匀

18.加入豌豆粒和玉米粒和少量炒约1分钟入味

19.倒入碗汁煮开

20.看到汁稍微浓稠即可

21.最后把炒好的馅浇在土豆泥四周撒适量香葱碎即可

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