养生鱼头豆腐汤,营养又健康

时间:2018-05-22 11:01:10 来源:名列前茂作者:豆腐点击:

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豆腐是一道营养丰富而鲜美的家常,而且做法简单。用来做,都需要先经过煎,再倒入炖煮,其才会呈奶色,且味浓厚。的奶色,是充分混合的结果。豆腐搭配在一起是非常有利于营养吸收的,而且做出来的味道鲜美,香而不腻。煎过的加上,熬出雪,加上嫩滑的豆腐,味道特别的鲜美。

第1步

把所有材料准备好。

剖成两半,去掉鳃,用清清洗干净

第2步

并用厨房吸干分。

豆腐用淡泡10分钟。

第3步

取出,用清轻轻冲洗一下,切成小块。

芫茜(香)洗干净,切成段。

第4步

姜去皮,并用刀背拍下后,放入锅中,爆香。

放进,中小火煎至两面金

第5步

加入适量,一定要加哦,这样煮出来的才会香浓鲜甜。

大火煮开后,放入嫩豆腐

第6步

继续大火煮至的,熄火前加入香并按个人口味调入适量即可

豆腐都是人们日常喜欢食物研究发现,二者搭配,不仅具有营养互补的作用,还有一定的防病、治病功效。 首先,豆腐中的质都是不完全的。豆腐质缺乏氨酸和赖氨酸,这两种成分中却较为丰富;质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。 其次,豆腐一起,对于人体吸收豆腐中的能起到更大的促进作用豆腐中虽然含多,但单独并不利于人体吸收中丰富的维生素d具有一定的生物活,可将人体对吸收提高20多倍。易患佝偻病儿童及易患骨质疏松症的和老年人多

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