时间:2018-05-22 02:11:38 来源:烘焙美食mp作者:蛋黄点击:
安迪大师配方
砂糖100+20 根据个人喜好甜度掌握
面粉45g
淀粉15g
柠檬汁少量
1,鸡蛋蛋黄分开,蛋白蛋黄分开打发,蛋黄部分继续投入面粉(45克)、淀粉(玉米)15克,最好和柚子柠檬)干姜粉(一茶匙)打发均匀。
4.搅拌均,倒入烤盘。
5.烘焙上下火180度,(根据自己烤箱设定烘烤时间)
6.烤箱拿出晾凉
7,晾凉后把他卷起来带有。
淡奶油20g
奶酪100g
糖粉30g
1.搅拌均匀。
3.卷起来,修边装饰。
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