美味的清蒸菜,清淡一点才更健康

时间:2018-05-22 02:06:40 来源:天天美食来十道作者:尖椒点击:

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金针菇粉丝蒸做法步骤1鲜剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干,剥好的仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟;

2粉丝放入中泡软后沥干备用,金针菇去掉根部后清洗干净;3取一个大盘子,先铺上一层粉丝,再铺上一层金针菇;

4再把仁均匀地撒在最上层,烧开后,入蒸锅蒸2~3分钟;5蒸的功夫,将鲜红椒切碎、葱切,蒜切蓉,蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱;6均匀地淋上一圈蒸,再浇上一圈即可。

7小贴士:蒸时间一定要短,要不然会紧会干。

8金针菇粉丝蒸,很好地保留了的鲜味和营养,保准全家老小都会喜欢,而且颜色搭配在一起也非常漂亮,端上桌绝不逊色。

虎皮尖椒拌皮做法步骤1尖椒在锅中小火干烧。直到外皮成皮状,尖椒发软关火。放入冷中泡下。用皮。用成条或切成块。

2皮切成小丁。蒜切碎,在锅中炒成金色。虎皮尖椒和皮混合。加入剁椒。倒入剁椒2匙,1匙,1匙,匙,香3滴,生抽2匙拌匀。放入冰箱冷藏半小时更好。

3小贴士:1、尖椒可以干锅少也可以用烤箱烤或直接在煤气上烤。2、尖椒用成条或切成块都OK。3、拌匀后的凉放入冰箱冷藏半小时后味入的更好也起来凉爽。

4虎皮尖椒本身就很喜欢。这次用它和皮一起拌再加上剁椒的和冷藏过的冰凉。有没有感觉起来很凉爽呢?

5连我这个不怎么凉拌皮的人都深深的喜欢上这道。没试过虎皮尖椒和皮一起的话,那就赶紧试试吧。

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